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¿Qué recetas de alimentos complementarios debe comer un bebé de nueve meses?

Las recetas de alimentos complementarios recomendadas para bebés de nueve meses incluyen palitos de galleta molida, una variedad de polvo de cerdo y verduras, gachas de tomate y verduras, sopa de ñame, gachas de leche, gachas de yema de huevo, etc.

1. Palitos de galleta para la dentición

Preparación del material: 100g de harina baja en gluten, 1-2 huevos, 10g de aceite de maíz, etc.

Método de preparación: Batir 1 yema de huevo y añadir aceite. Mezclar bien. Luego agregue la harina y amase hasta obtener una masa, cubra con film transparente y deje reposar durante 15 minutos. A continuación, utilice un rodillo para extender la masa hasta formar una lámina fina, de unos 8 cm de ancho y 0,8 cm de grosor, y córtela en tiras de unos 1,5 cm de ancho. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o papel para hornear, cepille la superficie con huevo batido y hornee en la rejilla central del horno a 160°C hasta que la superficie adquiera color, aproximadamente 25 minutos.

2. Picada de cerdo y verduras variadas

Preparación del material: 50 gramos de carne de cerdo, 15 gramos de champiñones y zanahorias, cantidad adecuada de caldo, etc.

Método de preparación: Lavar los distintos materiales por separado (los champiñones secos hay que remojarlos) y luego cortarlos en trozos. Ponga la carne de cerdo picada y las verduras en la olla (excepto los tomates picados), agregue el caldo y cocine hasta que estén tiernos, luego agregue los tomates picados y cocine brevemente.

3. Papilla de tomate y verduras

Preparación del material: medio tomate, 1/4 de cebolla, 20g de arroz blanco, etc.

Preparación: Limpiar los tomates y las cebollas, cortarlos en trozos (o hacerlos puré), luego poner estas verduras en la olla y cocinarlas (tenga cuidado de no cocinar demasiado los tomates para evitar causar molestias gastrointestinales al bebé) . Agregue las verduras y el arroz blanco al agua y cocine hasta obtener papilla. Mezcle las gachas cocidas hasta obtener una pasta con una licuadora. Colar para eliminar los residuos y alimentar al bebé.

4. Sopa de ñame

Preparación del material: medio ñame, 50g de arroz glutinoso, un puñado de baya de goji, etc.

Método de preparación: Pelar el ñame, luego limpiarlo y cortarlo en trozos pequeños (dependiendo de la situación, algunos son más fáciles de revolver en toda la sección, lavar el arroz glutinoso y remojarlo en agua); durante 3 horas y luego mezcle con Coloque los cubos de ñame en una licuadora y mezcle con el jugo. Ponga el condimento de montaña de arroz y la baya de goji en la olla y cocínelos para hacer sopa.

5. Papilla de leche

Preparación del material: 50 gramos de arroz, 4 tazas de agua, 3 cucharadas de leche en polvo, etc.

Elaboración: Lavar el arroz, dejarlo en remojo en agua durante 1 hora, ponerlo en una olla y cocinar las gachas. Dele a su bebé un plato de avena, agregue 3 cucharadas de leche en polvo y revuelva uniformemente.

6. Gachas de yema de huevo

Preparación del material: 1 huevo, 50 gramos de arroz, 4 tazones de agua, etc.

Preparación: Lavar el arroz, remojarlo en agua durante 1 hora, ponerlo en una olla y cocinarlo lentamente hasta convertirlo en papilla. Hervir los huevos, triturar las yemas hasta convertirlas en polvo, añadir a la papilla y mezclar bien. Las claras de huevo cocidas se pueden dar directamente a su bebé.