¿Cuál es un plato típico en tu lugar?

Ahora estoy en Jiangxi y el plato especial más representativo puede llamarse nuggets de pescado de Jiujiang. Pero en mi ciudad natal sólo hay un plato especial, que es la auténtica cocina nororiental, estofado de cerdo con fideos y guisos varios.

Los nuggets de pescado de Jiujiang fueron el primer plato que comí cuando llegué a la provincia de Jiangxi. No sé cómo valorar este plato solo sé que tiene pocas espinas, sabe bien y el precio es muy bajo. No es como el maloliente pez mandarín de Huangshan. El sabor es bastante inaceptable y el precio bastante impactante.

Comer nuggets de pescado de Jiujiang solo cuesta unos 20 yuanes por comida y el sabor es bastante bueno. Aunque no es una comida muy distintiva, definitivamente representa la comida local. A los lugareños les gusta mucho comer pescado y tienen varias formas de cocinarlo. Sin embargo, este plato está escrito con su nombre local, así que creo que es el más. popular. Un plato único.

Sin embargo, hay simplemente demasiados platos distintivos en nuestro Noreste y hay demasiados platos que se pueden resumir. Por ejemplo, mi favorito son los fideos guisados ​​con cerdo. Por la apariencia de este plato, no importa a qué restaurante vayas, no podrás prepararlo. No es tan lujoso y no se siente elegante, pero tiene un sabor extremadamente delicioso. Sólo contiene tres tipos de verduras: cerdo, repollo y fideos. Se mezclan para tener sabores salados y naturales. La carne tiene sabor a verdura y el repollo y los fideos saben a salsa.

Aunque este plato es feo, su sabor definitivamente no es peor que el de cualquier plato en la punta de la lengua, porque este es un plato imprescindible para la gente del noreste en invierno, y también es nuestro plato favorito. .

Otro plato, el chucrut, en realidad tiene muchas formas comunes de prepararlo. A la mayoría de la gente le gusta usar un hueso de cerdo grande para hacer una olla de sopa de huesos, al mismo tiempo prestar atención a la carne, usar el caldo para guisar el chucrut y luego agregar un poco de morcilla después de que el chucrut esté cocido. De esta forma ya está listo este plato que quedará mejor si lo hacéis en un plato para 70, porque se hace en cazuela. Cuando llegó la cazuela, tenía una bonita morcilla, con mucha carne, y estaba simplemente deliciosa.