Un método para preparar té con leche Earl Grey

Mucha gente piensa que el té Earl Grey es un té inglés. De hecho, el té tradicional Earl Grey es una mezcla a base de té negro chino. Naturalmente hay algunas alusiones muy conmovedoras. Pero el té Earl Grey tiene un sabor único. Huelelo, pruébalo. Recordarás el aroma único.

Sin embargo, pocas personas beben té Earl Grey directamente con agua. Es precisamente por esa fragancia única que es rica. No es tan agradable como el té tradicional. Por lo tanto, cuando se bebe té Earl Grey, la gente suele añadirle un poco de leche. Este té es fragante y delicioso. Quizás ese sea el caso. Más tarde, el menú del restaurante incluía un artículo en una categoría diferente. Té con leche Earl Grey.

Para preparar té con leche en casa, el té con leche Earl Grey es el más fácil. El más informal. No existen estándares fijos. Simplemente combine té y leche. Ajuste sus proporciones según lo que le resulte aceptable. El té con leche al estilo de Hong Kong es más complicado. Por supuesto, si eres una persona que se satisface fácilmente, también puedes decir que has terminado una taza de té negro con leche y tres flores de té con leche al estilo de Hong Kong. Pero, de hecho, solo se le puede llamar té con leche.

La forma más sencilla de preparar té con leche Earl Grey es preparar una taza de té Earl Grey. Al beber, agregue una o dos cucharadas de leche Sanhua. Pero si quieres algo más fuerte. Me temo que tendré que comprar crema en polvo para ayudar. También hay leche en polvo disponible.

Hay otra diferencia. El té con leche normal debe cocinarse a fuego lento durante unos minutos para que espese. Pero el Earl Grey, si se cocina durante el mismo tiempo, quedará amargo.

Pon a hervir el agua y añade las hojas de té. Cocine a fuego lento durante 1 minuto. Luego vierte en la olla y cocina a fuego lento. Las hojas de té tienen instrucciones: agregue 10 g de hojas de té a 600 ml de agua.

Al mismo tiempo, pon en el bote una cantidad adecuada de crema en polvo. La crema en polvo debe ser de buena calidad, de lo contrario resultará astringente.

En definitiva, enciende una vela pequeña. Déjalos remojar juntos en la olla. El tiempo de remojo depende de tu gusto.

Té con leche guisado así. Bastante resbaladizo. También puedes agregar un poco de leche al llenar la taza, pero de hecho, siempre que el nivel de crema en polvo sea relativamente alto, no es necesario agregar leche. Demasiada leche arruinará el sabor del té. Entonces, cómo beberlo varía de persona a persona.

Cuando vamos a un restaurante, siempre aceptamos pasivamente el sabor de una comida. sabroso. O no sabroso. En casa queremos que varíen según nuestros gustos. Debe quedar como quieres que se vea. No te ciñas a las reglas. Si eres profesional o no, es asunto de otras personas. Supongo que sólo quiero lo que me gusta. Tan simple.