Cómo utilizar las recetas de la olla arrocera Joyoung
¿Cómo utilizar la arrocera Joyoung?
Tanto la arrocera 1 como la Joyoung tienen configuraciones de función de conservación del calor, pero cuando se utiliza la función de conservación del calor de la arrocera, es mejor controlar el tiempo de conservación del calor de la arrocera dentro de las 24 horas para evitar que la arrocera se queme. dañado debido a una operación a largo plazo.
2. Cuando se utiliza una olla arrocera, la velocidad de calentamiento es muy lenta. Si no tienes prisa por comer, primero puedes verter los ingredientes y agua fría en la olla, poner a fuego lento y cocinar lentamente. Esto no sólo cocina mejor los alimentos, sino que también aprovecha mejor el tiempo.
3. Por lo general, cuando se utiliza una olla arrocera, si desea acortar el tiempo de cocción de la olla arrocera, primero puede calentar la olla vacía de la olla arrocera, luego hervir los ingredientes y verterlos en la olla arrocera. olla arrocera, enciende el fuego. Esto acortará el tiempo de uso de la olla arrocera.
4. La arrocera Joyoung también puede guisar verduras en agua. Para creerlo, primero debes verter agua caliente en la olla arrocera, luego poner la comida a guisar en la olla de cerámica, poner la olla de cerámica en la olla arrocera y cocinar a fuego lento.
Recetas de Olla Arrocera Joyang
△Pera de Sídney Guisada con Lirios
Ingredientes: 2 peras de Sídney, 2 azucenas, 3 de azúcar de roca.
Preparación: Añade azúcar de roca al agua y cocina lentamente. Remojar en agua limpia durante media hora y luego hervir en agua hirviendo durante tres minutos. Retirar y escurrir. Quitar el corazón a las peras, lavarlas y cortarlas en trozos por tandas. Coloque el agua de pera, azucena y azúcar de roca en la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas.
Eficacia: Nutre el yin y humedece los pulmones.
△ Carpa Estofada con Ciruelas Agrias
Ingredientes: Una carpa, cinco ciruelas ácidas, uno o dos encurtidos y cuatro taeles de costillas.
Preparación: Cortar la carpa en trozos, freír en una sartén con aceite hasta que esté dorada, luego verter agua con jengibre, cebolla verde y vino durante cinco minutos, y cocinar las costillas durante cinco minutos. Coloque la carpa, las costillas, las ciruelas encurtidas y los pepinillos en la olla, agregue los granos cocidos y cocine a fuego lento durante unas cuatro horas.
Eficacia: alivia el calor del verano, calma la sed y elimina la fatiga.
△Pollo con Hueso Negro Guisado con Astrágalo y Angélica
Ingredientes: mitad astrágalo, mitad angélica, mitad pollo con hueso negro y mitad jengibre.
Elaboración: Lavar el pollo después de cortarlo, ponerlo en agua hirviendo y cocinar durante cinco minutos, luego sacarlo y lavarlo. Coloque la raíz de astrágalo, la raíz de angélica, el pollo de hueso negro y el jengibre en una olla y cocine durante unas cinco horas. Agregue sal al comer.
Eficacia: Es más eficaz en mujeres con menstruación irregular, leucorrea y mareos provocados por deficiencia sanguínea. También se puede utilizar
para una alimentación saludable.
△Ingredientes para la sopa de longevidad de Shen Qiang: Codonopsis 5 yuanes, Atractylodes 2 yuanes, Poria 3 yuanes, Angelica 2 yuanes, Chuanxiong 1 yuanes, Rehmannia glutinosa 2 yuanes, raíz de peonía blanca 2 yuanes, baya de lobo cuatro dólares, un dólar por heno, un dólar por jengibre, diez dátiles rojos sin hueso y un pichón.
Elaboración: Hervir el pichón en agua hirviendo durante cinco minutos, luego sacarlo y lavarlo. Envuelva los materiales medicinales con una gasa limpia y átelos bien, póngalos en la olla junto con el pichón, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante unas cinco horas, saque la bolsa de medicamentos y agregue sal al gusto.
Eficacia: Tonifica los riñones, repone el qi y la sangre, fortalece el organismo, prolonga la vida y rejuvenece.
△ Pichón Guisado de Codonopsis y Astrágalo
Ingredientes: Un pichón, media mami de astrágalo, media mami de Codonopsis, media cucharada de vino, media mami de ñame, dos liang de cerdo y un trozo de jengibre.
Elaboración: Hervir las palomas en agua hirviendo durante cinco minutos, luego sacarlas y lavarlas. Hervir la carne de cerdo en agua hirviendo durante tres minutos, luego retirar y lavar. Coloque el ñame, el astrágalo, la Codonopsis pilosula, el jengibre y el vino en una olla, agregue agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unas cinco horas. Agregue sal al gusto al comer.
Eficacia: Repone el qi y fortalece el bazo y el estómago.
△Pollo Guisado con Salsa de Soja
Ingredientes: Un pollo magro, 22 champiñones, medio jamón, media zanahoria cortada en trozos, un trozo de jengibre y un trozo de cebolla.
Método: Lave el pollo, escaldéelo en agua hirviendo durante cinco minutos, luego agregue el jamón, el jengibre y las cebolletas, póngalo en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante aproximadamente cuatro horas, agregue los champiñones y cocine nuevamente durante cuarenta minutos, agregue sal al gusto.
Eficacia: Esta sopa es suave y nutritiva, apta para todas las edades.
△ Ingredientes para la cabeza de carpa herbívora guisada con ginseng: una cabeza de carpa herbívora (unos 80 taeles), dos rodajas de ginseng.
Método: Cortar la cabeza de la carpa herbívora (pez mandarín) en dos trozos y conectarlos. Colocar en agua hirviendo y cocinar durante tres minutos, luego retirar. Coloque la cabeza de pescado y las rodajas de ginseng en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante unas cuatro horas y agregue sal al gusto.
Eficacia: Refrescante y fortalecedor del cerebro.