¿Qué es catecú?
Catechu es un tipo de medicamento, también conocido como catechu bebé, pasta de catechu, catechu de hierro. Es un producto procesado de la planta leguminosa catechu que puede inducir calor y reducir la flema, promover la producción de líquidos y detener el sangrado. y digerir los alimentos Cura las llagas. Puede utilizarse para tratar llagas que persisten durante mucho tiempo, chancro aftoso, eccemas, cervicitis, hemorragias traumáticas, tos con flema y hemorragias diversas, etc.
Referencias. : lt; lt; Diccionario de Medicina Tradicional China
Las catequinas, también conocidas como taninos del té, y la cafeína son dos componentes funcionales importantes del té, pero las catequinas son el componente más importante de la sopa de té. Algunos informes de investigación creen que las catequinas tienen efectos medicinales, por lo que recientemente todo el mundo está prestando cada vez más atención a los efectos del té sobre la salud del cuerpo humano.
Las catequinas son uno de los polifenoles (Polifenol). Debido a que tienen un sabor amargo y astringente, ¡tienen un gran impacto en el sabor de la sopa de té! Las catequinas del té se pueden dividir en tres formas libres (catequina, C; epicatequina, EC y epigalocatequina, EGC) y dos ácidos gálicos esterificados (galato de epicatequina, ECG y galato de epigalocatequina, EGCG), y el contenido de este último (ECG y EGCG) es mayor. En la actualidad, se han separado varias catequinas de la sopa de té en el extranjero y se han purificado para su uso de diferentes maneras.
Funciones de las catequinas:
1. Eliminación de radicales libres: ¡Las catequinas son antioxidantes de aceite natural y su actividad antioxidante es incluso mayor que la de la vitamina E! Y puede eliminar los radicales libres producidos por el cuerpo humano para proteger las membranas celulares.
2. Retrasar el envejecimiento: Debido a que tiene la función de eliminar los radicales libres, puede retardar el envejecimiento.
3. Prevenir las caries: Debido a que el té contiene flúor, puede hacer que los dientes sean más resistentes a la erosión ácida. Además, los experimentos clínicos han señalado que las catequinas pueden reducir significativamente la placa dental y ralentizar la enfermedad periodontal.
4. Cambiar la distribución de los microorganismos intestinales: Las catequinas pueden inhibir las bacterias patógenas humanas (como la toxina botulínica), sin dañar la reproducción de bacterias beneficiosas (como los lactobacilos), por lo que tienen una función beneficiosa para la salud intestinal. .
5. Efecto antibacteriano: puede inhibir las bacterias que causan enfermedades de la piel humana y tiene un buen efecto en el tratamiento del eczema.
6. Desodorización: la catequina puede eliminar el olor del metilmercaptano, por lo que puede eliminar el mal aliento de los fumadores y reducir el olor de los excrementos de cerdo, pollo y humanos (porque la catequina puede combatir las bacterias que causan el olor en el intestino humano).