¿Se puede comer cruda la Mano de Buda?
La forma de la mano de Buda es como palmas juntas, lo que significa la bendición del budismo, por eso se la llama "mano de Buda" y "suerte y longevidad" y es profundamente amada por la gente.
La bergamota es crujiente, tierna, jugosa, deliciosa y tiene un alto valor nutricional. Se puede utilizar para cocinar y comer frutas crudas.
Análisis nutricional de la bergamota
La papaya es rica en nutrientes entre los melones y las verduras, y su consumo regular es beneficioso para mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
El contenido en proteínas y calcio es superior al del pepino, y el contenido en vitaminas y minerales también es sensiblemente superior al del resto de melones. También es un alimento bajo en calorías y una verdura para el cuidado de la salud de pacientes con enfermedades cardíacas y presión arterial alta.
El consumo regular de bergamota puede ser diurético y excretar sodio, dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.
Según la Asociación Nacional de Nutrición, el zinc tiene un gran impacto en el desarrollo intelectual de los niños. Comer regularmente melón Buda, que contiene más zinc, puede ayudar a mejorar la inteligencia.
Especies afines de bergamota para consumo
Apto para todas las edades.
1. Es una verdura saludable para pacientes con enfermedades cardíacas y presión arterial alta; los pacientes con enfermedades cardiovasculares y los niños a menudo pueden comer bergamota. También es adecuado para pacientes con indigestión, opresión en el pecho y flatulencia, vómitos, dolor de hígado y gases estomacales (incluyendo gastritis crónica, gastritis neurogénica), hepatitis infecciosa, lengua espesa y grasosa, bronquitis y tos con flema excesiva.
2. Sin embargo, debido a que la papaya es un alimento caliente, las personas con deficiencia de yin, calor corporal y constitución débil deberían comer menos.
Cómo comer bergamota
Se puede consumir cruda como fruta, ligeramente dulce y refrescante, como el pepino.
También se puede utilizar como verdura; , batido, frito y en escabeche, freír, hervir, hacer sopa, platos caseros comunes y versátiles como pollo frito con bergamota, rollitos de carne fritos con bergamota, sopa de pollo con bergamota, espinaca fría de bergamota, etc.
También se puede procesar para elaborar salsas y productos de frutas confitadas;
Debido a que hasta el momento no se ha encontrado ninguna enfermedad y hay relativamente pocos pesticidas, es inofensivo comerlo crudo.
Efectos terapéuticos de la bergamota
La medicina tradicional china cree que la papaya tiene las funciones de regular el qi, regular el corazón, calmar el hígado y detener los vómitos.