¿Es posible hacer pasteles de luna con piel de nieve sin harina de arroz?

Sí, aquí tienes el método específico para hacer pasteles de luna con piel congelada.

Ingredientes: 30 gramos de almidón de trigo, 80 gramos de harina de arroz glutinoso, 200 gramos de leche?

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y boniato morado.

Pasos:

1. Preparar los materiales.

2. Mezcle la harina de arroz glutinoso y el almidón, agregue la cantidad adecuada de leche y revuelva uniformemente.

3. Añade la cantidad adecuada de aceite.

4. Revuelve bien.

5. Cocine al vapor durante 20 minutos hasta que esté cocido.

6. Batata morada nuevamente al vapor

7. Agrega la cantidad adecuada de azúcar para hacer el relleno de batata morada.

8. También se hacen bolitas con la harina cocida al vapor y se dividen en bolitas de 25 g como si fueran relleno de patata morada.

9. Coge un trozo de corteza de pan helado y aplánalo.

10. Envoltura de relleno de boniato morado.

11. Después de envolver bien, mojar un poco de harina cocida en el molde.

12. Presiona y los mooncakes de piel de nieve estarán listos.