¿Qué es el pan de limosna y cómo hacerlo?

El pastel Bozi es uno de los pasteles y bocadillos tradicionales locales en la provincia de Guangdong. Sus ingredientes principales son harina de arroz y fideos cocidos, y es famoso por ser suave y delicioso. Los pasteles en forma de cuenco se pueden dividir en dos categorías: anticuados y de cristal. En el pasado, había muchas tartas de limosna a la antigua usanza, pero ahora las tartas de limosna de cristal son más comunes.

Receta:

1. Preparar un paquete de frijoles rojos.

2. Preparar borneol.

3. con agua Limpiar y cocinar con agua;

4. Poner el azúcar nacido en los frijoles rojos cocidos;

5. Recoger los frijoles rojos cocidos y reservar;

6. Prepara un plato de fideos de arroz glutinoso;

7. Usa un recipiente con agua para batir la harina de arroz;

8. y tres rodajas en la olla. Ponga a hervir el borneol;

9. Luego vierta la pasta cocida en el agua azucarada hervida y revuelva la pasta de arroz uniformemente;

10. un tazón pequeño y unte una fina capa de aceite;

11. Sirva una cucharada de pasta de arroz uniformemente revuelta en un tazón pequeño;

12. arroz en un bol pequeño Aplicar la pasta, cubrir con film transparente, poner en una vaporera y cocinar al vapor durante 40 minutos, sacar y dejar enfriar;