Nunca he estado en el noreste de China, pero me encanta. ¿Qué tres platos del noreste son dos veces más deliciosos si los preparas en casa?

Nunca he estado en el noreste de China, pero me encanta. ¿Qué tres platos del noreste son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa? Cerdo Guobao a la antigua

El cerdo Guobao a la antigua casero es crujiente por fuera y tierno por dentro. Está cubierto con salsa de tomate. Es realmente delicioso. probablemente la comida favorita de las amigas. El plato está listo~

Ingredientes principales de la comida: 250 gramos de lomo de cerdo, una pequeña cantidad de zanahorias ralladas, una cantidad adecuada de cebolla verde, una cantidad adecuada de rodajas de jengibre. , una pequeña cantidad de hojas de cilantro Complementos: 2 cucharadas de almidón de tapioca, 2 cucharadas de salsa de tomate blanca, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de azúcar blanca, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de vino de arroz, cantidad adecuada de. agua fría

Preparación 1. Cortar el lomo en trozos grandes, añadir rodajas de jengibre, vino de arroz y sal, esparcir uniformemente y dejar marinar un rato. 2. Agregue agua al almidón y mezcle bien, déjelo reposar un rato, vierta parte del agua y el resto del almidón se volverá fluido, luego póngalo en la carne y agárrelo uniformemente.

3. Cuando la temperatura esté al 70% echamos la carne, sofreímos a fuego medio-bajo hasta que tome forma y la sacamos cuando esté todo frito la metemos en la olla y la sofreímos. nuevamente hasta que esté crujiente y recójalo. 4. Agregue la salsa de tomate, el vinagre de arroz blanco, el azúcar blanca, la sal y el agua fría a un tazón pequeño y revuelva uniformemente.

5. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, agrega la salsa, la zanahoria rallada, el jengibre rallado y el ajo, sofríe uniformemente, agrega la carne frita, cúbrela con la salsa, espolvorea con cilantro. y servir. 6. Sirva inmediatamente. La salsa agridulce cubre la carne crujiente, que está dorada y tierna por dentro. Se sirve en segundos ~ Pollo guisado con champiñones

Aunque el pollo guisado con champiñones parece normal, la combinación de los dos es simplemente deliciosa. Los mejores compañeros son la delicia de los champiñones secos y la delicia de los muslos de pollo. Incluso los fideos de camote son extremadamente deliciosos. Ingredientes principales: un pollo entero, 50 gramos de champiñones secos, 50 gramos de fideos de camote, 1 trozo de cebolla verde. , y 1 trozo de jengibre en trozos pequeños, 1 anís estrellado, 8 pimientos secos, ingredientes auxiliares: 1 cucharada de vino de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja clara, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 trozo pequeño de azúcar de roca añeja, cantidad adecuada de sal. , una pequeña cantidad de cebollino

1. Quitar la cabeza y el rabo del pollo, quitarle las vísceras, limpiarlo, picarlo en trozos pequeños, ponerlo en agua fría y lavarlo continuamente, y finalmente. controlar la retención. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa.

2 Después de remojar los champiñones secos hasta que estén suaves, lave los restos de la superficie. luego viértelos en agua y déjalos en remojo durante 30 minutos. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos nordestinos. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa.

3 Corta los fideos de camote y déjalos en remojo en agua tibia durante 15 minutos. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 4. Después de remojar los champiñones en agua, filtrar los residuos y sacar una parte. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa.

5 Calienta aceite en una olla, agrega calabaza, rodajas de jengibre, anís estrellado. y chiles, y sofreír hasta que estén fragantes, recoger la pimienta chaotiana. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa.

6 Agrega las pechugas de pollo a la sartén y sofríe el agua en el. pechugas de pollo y saltéelas en la sartén. Vierta el vino de arroz y saltee, luego agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el azúcar de roca vieja y saltee nuevamente.

Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Hacerlos en casa es el doble de delicioso. 7. Sofríe los trozos de pollo con pimienta negra hasta que tomen color y luego vierte. el agua utilizada para remojar los champiñones secos. 8. Deje hervir a fuego alto, agregue los champiñones secos y cocine a fuego medio-bajo durante 30 minutos. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Hacerlos en casa es dos veces más delicioso. 9. Agrega los fideos de camote remojados y cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos. es absorbido. Nunca he estado en el noreste, pero me encantan estos tres platos del noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 10. Agregue sal antes de cocinar y espolvoree cebollas verdes por encima. La pechuga de pollo y los champiñones se guisan juntos y los fideos se saltean primero. La pechuga de pollo está tierna, los champiñones secos son deliciosos y los fideos de batata son suaves y masticables. Puedes comer un plato grande a la vez ~ Método. 1

1. Es más fácil usar pollitos. Es tierno y el sabor se volverá más fragante si tienes pollo de granja. 2. Los hongos secos son hongos exclusivos del noreste y tienen un olor muy fragante. Generalmente se venden en la sección de conocimientos sobre productos secos de los grandes centros comerciales. Los champiñones secos tendrán muchos residuos, por lo que debes tener cuidado al limpiarlos. Si no los limpias bien, sentirás un poco de picazón al comerlos. 3. Para los fideos de camote, se recomienda utilizar fideos de camote. El guiso producirá un sabor muy masticable y delicioso. 4. A nuestra familia le gusta comer comida ligeramente picante. Al prepararla, perdemos muchos chiles secos para saltear. El método de preparación puro no es picante. Si no le gusta la comida picante, omítala inmediatamente.

Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos nordestinos. Hazlo dos veces más delicioso que las tres delicias de casa.

Las tres delicias tradicionales se fríen a altas temperaturas, lo que no solo es poco saludable, pero también tiene muchas calorías. Mi hermana ha mejorado la receta. No solo es deliciosa sino también saludable. Ya no tienes que preocuparte por comer demasiado ~ Nunca he estado en el noreste, pero me encantan estos tres platos del noreste. Los ingredientes principales de la comida son dos veces más deliciosos en casa: 1 judía verde, 1 patata, 1 pimiento, 1 zanahoria. Auxiliares: cantidad adecuada de cebolla y ajo, aceite vegetal adecuado, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, 1 cucharada. de sal, 2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de pasta de soja, 1 cucharada de salsa de tomate, cucharada pequeña de azúcar blanca, 1 cucharada de harina de maíz Método 2

1. Pelar la berenjena, cortarla en trozos, añadir sal, remover uniformemente y dejar marinar durante 20 minutos. Pele las patatas, córtelas en fresas y reserve. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos nordestinos. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 2. Quita los tallos a los pimientos, límpialos y córtalos en trozos pequeños. , y prepara unas cebolletas, jengibre picado y ajo. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 3. Ponga salsa de soja ligera, aceite, pasta de soja, salsa de tomate, harina de maíz, azúcar blanca y sal. un plato pequeño y mezclar Mezclar bien y reservar.

Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 4. Se encurten las judías verdes, se exprime el agua y se cocinan. dejar de lado. Nunca he estado en el noreste, pero me encantan estos tres platos del noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 5. Ponga a hervir un wok, vierta el aceite vegetal, agregue las judías verdes y saltee el wok. hasta que esté suave. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 6. Hornea las judías verdes en la sartén y ponlas. Agrega las papas y sofríe a fuego lento hasta que estén doradas. marrón. Pon los cubos de pimiento y las rodajas de zanahoria en la olla y sofríe durante 2 minutos.

7. Vuelve a hervir el wok. No es necesario añadir aceite. Vierte la salsa en el bol recién ajustado. Lleva a ebullición a fuego alto y luego baja a fuego lento. y cocine a fuego lento la salsa hasta que espese. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 8. Ponga las judías verdes, las tiras de papa, los pimientos y las rodajas de zanahoria, saltee uniformemente y luego. empezar la olla. Nunca he estado en el Noreste, pero me encantan estos tres platos del Noreste. Son dos veces más deliciosos cuando se cocinan en casa. 9. Las judías verdes tienen un sabor suave y delicioso, y las patatas están quemadas por fuera y cerosas por dentro. Cuando se combinan con la salsa espesa, son deliciosos, no peores que los de los restaurantes~