Un método tradicional de hacer salsa de soja
Guarda el ejercicio en tu teléfono.
Paso 1
Espacio
Cocinar la soja seca, escurrir el agua, cubrir con harina, colocar en un lugar fresco y sin ventilación, cubrir con paja o flor de loto. hojas O cúbralo con tela y papel en el río viejo, y después de 3 días, emergerá la cúrcuma en la imagen.
Paso 2
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Amasar hasta obtener partículas o triturar.
El tercer paso
El espacio
Hornear al sol por un día
El cuarto paso
El espacio
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Al día siguiente estuve un rato al sol.
Paso 5
Espacio
Dar la vuelta a la salsa para que se seque un rato.
Paso 6
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Empieza a hervir el agua con sal y vierte la salsa después de enfriar.
Paso 7
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Usé tres bolsas de sal
Paso 8
Espacio
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La salsa se dora y ya estoy lista para el sol... después de un mes de tomar el sol se convertirá en una preciosa salsa roja.