La comida tradicional desaparece.
En algunos lugares se le llama dingtong, que es un snack muy tradicional. El vendedor ambulante lleva una barra de maltosa y la vende en las calles y callejones haciendo un ruido metálico. Entonces, mientras los niños escuchen este sonido, sabrán que viene el vendedor de dulces. El sabor es muy dulce y suave, y a los niños les encanta, pero es muy raro ahora y no se ha encontrado en el mercado en los últimos años.
Segundo tipo: picazón
Es posible que muchas personas lo hayan comido, pero nunca saben cómo se llama. El tipo de la imagen es el picor, que tenía a menudo cuando era niño. Básicamente no hay nada que vender en el mercado ahora, pero muchas personas lo preparan y lo comen con toda la familia en días festivos especiales. Este tipo de picazón se fríe en una sartén. Crujientes y sabrosos con gran sabor. Debes comerlos uno a la vez. Pero ahora rara vez lo como.
Tercer tipo: palomitas a la antigua.
Las palomitas de maíz del pasado son diferentes a las palomitas de maíz de hoy. La generación actual posterior a 00 probablemente nunca haya comido palomitas de maíz a la antigua, ni siquiera las haya visto. ¿Palomitas de maíz a la antigua usanza calentadas lentamente en una lata durante todo el tiempo que escuches? ¿Estallido? Un fuerte estallido significa que la explosión fue buena. En esta época resulta mucho más saciante comerlo en una bolsa de plástico. Pero ahora se dice que las palomitas de maíz producidas por este tipo de máquinas no son muy saludables, por lo que son básicamente invisibles en el mercado.
El cuarto tipo: pastel de tubo de bambú
No sé cómo llama la gente de allí a este tipo de cosas. Aquí lo llamamos pastel de tubos de bambú y en muchos lugares lo llaman arroz de tubos de bambú. Pon arroz, arroz negro y otras cosas en un tubo de bambú y caliéntalo. Al comer, retira el tubo de bambú y cúbrelo con una capa de azúcar. La dulzura aumenta enormemente el apetito y les encanta a los niños.
Cuando era niño, veía a menudo a mis abuelos vendiéndolos, pero ya no están disponibles.
El quinto tipo: harina de arroz glutinoso
La harina de arroz era muy común cuando yo era niño. Los pequeños supermercados los venden en bolsas y puedes comerlos durante todo el día. Tiene una textura crujiente y un poco de azúcar por encima, lo que la hace dulce y deliciosa. Tiene un bocado crujiente y gusta tanto a mayores como a niños.
No es común ahora. Aunque es delicioso, poco a poco va siendo sustituido por algunos postres occidentales y snacks emergentes debido a su poco atractivo.