Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Un método sencillo para hacer gelatina de chocolate ¿Cómo hacer gelatina de chocolate con gelatina en polvo?

Un método sencillo para hacer gelatina de chocolate ¿Cómo hacer gelatina de chocolate con gelatina en polvo?

1. Ingredientes: 1 taza de queso, 1/2 taza de leche, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 150 g de chocolate negro o con leche triturado, 1 paquete de gelatina en polvo, agua tibia 65438+.

2. Requisitos de utensilios: sartén, recipiente de molde pequeño (puede contener 4 onzas).

3. Poner en la olla la nata, la leche, el azúcar y el extracto de vainilla, calentar a fuego lento, remover constantemente y mantener hirviendo por no más de 10 minutos. Tenga cuidado de no dejar que la condensación queme el fondo.

4. Añade poco a poco las chispas de chocolate y continúa revolviendo hasta que se derritan suavemente.

5. Poner la gelatina en polvo en la chocolatera y dejar que se derrita por completo. Enrolle durante 1 minuto.

6. Verter en 4 moldes y meterlos en el frigorífico para que condensa (unas 4 horas).

7. Colocar el producto terminado boca abajo en un plato de postre y servir con salsa de frutas y chocolate.