Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuál es la mejor medicina para poner en la sopa de pollo con durazno Wuzhi?

¿Cuál es la mejor medicina para poner en la sopa de pollo con durazno Wuzhi?

Lo mejor es poner semillas de gorgona en la sopa de pollo con melocotón de cinco dedos. El método es el siguiente:

Ingredientes: 800 gramos de pollo, 60 gramos de melocotón de cinco dedos, 30 gramos de semillas de gorgona. 50 gramos de semillas de loto, 30 gramos de coco marino, 30 gramos de cebada y 2 gramos de sal.

1.Preparación de alimentos.

2. Lave las semillas de coix, las semillas de loto, el coco de mar y el melocotón de cinco dedos y déjelos en remojo en agua durante media hora.

3. Enciende la estufa de gas 7. Agrega el pollo y suficiente agua a la olla. Después de que hierva el fuego, escurre el pollo y lávalo con agua tibia y reserva.

4. Lavar y secar la olla, agregar el durazno de cinco dedos, la fruta de gorgona, las semillas de loto, el pollo y suficiente agua, llevar a ebullición, poner a fuego lento, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 90 minutos.

5. Añade el coco de mar y la cebada y continúa guisando durante 30 minutos (es necesario añadir agua constantemente durante el guiso para evitar que la olla se seque).

6. Añade sal al gusto antes de cocinar.