Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - El origen de las fiestas tradicionales

El origen de las fiestas tradicionales

Festival del Bote del Dragón

El quinto día del quinto mes lunar

(El quinto día del quinto mes lunar es el "Festival del Bote del Dragón". El nombre original del "Dragon Boat Festival" es "Duanwu", y el Dragon Boat Festival es "Wu" y "Wu" son homófonos entre sí y son un festival antiguo en mi país después de Qu Yuan, el primer poeta patriótico de la antigüedad. mi país, fue calumniado y exiliado, fue testigo de la creciente corrupción de la política del estado de Chu y no pudo lograr sus objetivos políticos. Idealista e incapaz de salvar a la patria moribunda, se arrojó al río Miluo para morir por su país. Para evitar que los peces y camarones se comieran su cuerpo, la gente amasaba arroz glutinoso y harina en varias formas y los arrojaba al río. Esto se convirtió en lo que se conoció como el Festival del Barco Dragón. El origen de comer bolas de masa de arroz y pasteles fritos. Esta costumbre se ha extendido al exterior)

Festival del Medio Otoño

El día quince del octavo mes lunar

El día 5, este día está en el medio. del otoño, por eso se le llama "Fiesta del Medio Otoño". Por la noche, la luna llena es fragante y los ancianos la consideran un símbolo de reencuentro. Deben preparar diversas frutas y alimentos cocinados. Luna Según la leyenda, en los últimos años de la dinastía Yuan, para derrocar a la brutal dinastía Yuan, la gente escribía la fecha del levantamiento en un trozo de papel y lo ponía en el relleno del pastel de luna, para poder hacerlo. Transmitirlo en secreto y convocar a todos a celebrar el Festival del Medio Otoño. El levantamiento del día 15 del mes lunar finalmente provocó un levantamiento campesino a nivel nacional y derrocó el decadente gobierno de la dinastía Yuan. comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se ha vuelto más común).

Doble Noveno Festival

El noveno día del noveno mes lunar

(El noveno día del noveno mes lunar En la antigua mi país, el nueve era el yang, y el 9 de septiembre era el día del yin, la luna y el yang, de ahí el nombre "Doble Noveno Festival". Según la leyenda, Huan Ying, un nativo de Runan durante el. Dinastía Han del Este, escuchó a Fei Changfang decirle que habría un gran desastre en Runan el 9 de septiembre, por lo que rápidamente le pidió a su familia que cosiera una pequeña generación con cornejo adentro, se lo atara al brazo y subiera a la montaña. Bebió vino de crisantemo para refugiarse. La familia de Huan Jing fue de excursión ese día y regresó a casa por la noche. Efectivamente, todas las gallinas, perros y ovejas de la familia murieron. Tiene el mismo sonido, también existe la costumbre de comer el "Doble Noveno Pastel" en el Festival del Doble Noveno. El poeta Wang Wei de la dinastía Tang escribió un poema "Recordando a los hermanos Shandong el 9 de septiembre": "Solo en una tierra extranjera". "Como extraño, extraño aún más a mis seres queridos durante las vacaciones. Sé que cuando mis hermanos suben a un lugar alto, uno de ellos falta". Esto registra las costumbres y hábitos de esa época. del poema, todavía es popular hoy en día.)

Solsticio de invierno

22 de noviembre del calendario lunar

(En la antigua mi país, el solsticio de invierno era El solsticio de invierno se consideraba un festival importante. Había un dicho que decía: "El solsticio de invierno es tan grande como el año nuevo". solsticio de invierno, el Yang Qi aumenta, por lo que el emperador te felicita". La gente cree que después del solsticio de invierno, los días se alargan día a día y el Yang Qi aumenta, que es el comienzo de un ciclo solar. , también es un Es un día auspicioso y debe celebrarse. El "Libro de Jin" registra que "el solsticio de invierno en las dinastías Wei y Jin es elogiado por todas las naciones y funcionarios... Su ceremonia es inferior a la de Zhengdan". Solsticio de invierno en la antigüedad.

Hoy en día, algunos lugares todavía celebran el solsticio de invierno como un festival. En las zonas del norte, existe la costumbre de sacrificar ovejas y comer bolas de masa y wonton en el solsticio de invierno. , existe la costumbre de comer bolas de masa de arroz y fideos del solsticio de invierno. Varias regiones también tienen la costumbre de adorar al cielo y a los antepasados ​​en el solsticio de invierno. )

Festival de Laba

El octavo día del duodécimo mes lunar

(En la antigüedad, los "dioses" sacrificados en diciembre se llamaban Laba, por eso los El duodécimo mes lunar se llamaba duodécimo mes lunar. El duodécimo mes lunar. En el octavo día del mes lunar, es una antigua costumbre beber gachas de Laba. Se dice que Sakyamuni alcanzó la iluminación y se convirtió en un Buda en este día. El templo cocinaba gachas para ofrecérselas al Buda en este día, y ha sido una costumbre entre la gente hasta hoy.)

Nochevieja

Nochevieja en el duodécimo mes lunar

(La noche de Nochevieja se llama Nochevieja. El significado original de "Chu" es "ir", que se extiende a "Yi" [alternativo]; El significado original de la palabra "Xi" es "puesta de sol", que se extiende a "noche". Por lo tanto, la víspera de Año Nuevo significa "el año viejo está aquí y el año nuevo será reemplazado mañana". alejarse" en el período anterior a Qin. Según "Lu Shi Chun Qiu Ji Dong Ji", los antiguos usaban tambores el día antes del Año Nuevo para ahuyentar a los "fantasmas de la plaga y el desastre" para que no hubiera mal en el próximo año. Este es el origen del festival de "Nochevieja" En la antigüedad, la "Nochevieja" tenía muchos otros nombres, como Nochevieja, Zhuchu, Suizhu, Daji, etc. son todos iguales (el significado de despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, deshacerse de las enfermedades y eliminar los desastres)

Festival de Primavera

El primer día del primer mes lunar<. /p>

(Es el primer día del año en el calendario lunar, comúnmente conocido como “Día Grande”. Año”.

El origen de la Fiesta de la Primavera tiene una historia de más de 4.000 años en nuestro país. Es la fiesta tradicional más animada y solemne de nuestro país. El antiguo Festival de Primavera se refiere a la temporada del "comienzo de la primavera" entre los 24 términos solares del calendario lunar. Después de las Dinastías del Sur y del Norte, el Festival de Primavera se trasladó al final del año y generalmente se refiere a toda la primavera. En esta época, la tierra vuelve a la primavera y todo se renueva, por eso la gente lo considera como el comienzo de un nuevo año. En los primeros años de la República de China después de la Revolución de 1911, después de que el calendario lunar se cambiara al calendario gregoriano [calendario gregoriano], el primer mes del primer mes fue designado como el Festival de Primavera. No fue hasta el 27 de septiembre de 1949 que la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino designó oficialmente el Año Nuevo en el primer día del primer mes lunar como el "Festival de Primavera". Por lo tanto, mucha gente todavía llama al Festival de Primavera el Año Nuevo chino. )

Nian: (Todo el mundo se refiere a menudo al Festival de Primavera como "Celebrar el Año Nuevo", pero el significado original de "Nian" es fundamentalmente diferente al actual. Se dice que en la antigüedad, había Uno de los espíritus malignos más feroces del mundo. La bestia se llama "Nian". Crece más que un camello, corre más rápido que el viento y ruge más fuerte que un trueno. Cuando sale, se come a las personas y lastima a los animales. representando una seria amenaza para la vida de las personas. Para castigar a "Nian", los dioses lo encerraron en las montañas y solo le permitieron salir de la montaña una vez al año, a través de una práctica prolongada, la gente descubrió que "Nian" tenía. "Tres miedos": miedo al color rojo, miedo al sonido y miedo al fuego. Así que un año, en la noche número 30 del duodécimo mes lunar, todos pusieron papel rojo en la puerta, tocaron gongs y tambores, hicieron estallar petardos. y encendió luces en la casa durante toda la noche. El sonido de los cañones disparados por todas partes lo asustó tanto que no se atrevió a entrar al pueblo durante el día, volvió a bajar a escondidas de la montaña y vio que las puertas estaban quietas. Rojo y hubo ruidos por todas partes. Lo asustó tanto que se dio la vuelta y volvió corriendo. Los "Nian" nunca se atrevieron a volver, y se dijo que murieron de hambre en las montañas profundas y los bosques viejos. la gente se volvió a protegerse contra el "Nian" y "ahuyentar el Año Nuevo" para celebrar el Año Nuevo pacíficamente. La costumbre aún se mantiene. Las coplas rojas brillantes del Festival de Primavera, las luces brillantes, los petardos crujientes y los fuertes gongs y tambores son los elementos principales. lo mismo todos los años.)