¿Qué alimentos no se deben conservar en el frigorífico?

Si los mantienes a temperatura ambiente (aproximadamente 20°) o a una temperatura ligeramente más alta, emitirán un rico aroma y sabrán mejor.

Pero si las metes en el frigorífico perderán sus mejores cualidades y el sabor cambiará.

Además, los tomates maduros madurarán otras frutas y verduras, que se estropearán más rápido si ya están maduras.

Si compras más tomates de los que puedes terminar, guárdalos en el piso inferior del frigorífico.

2-3. Cebollas y ajos

Estas verduras gustan de un ambiente cálido. Tienen miedo a la luz y no les gusta estar en una cocina soleada, por lo que es mejor guardarlos en un almacén o sótano fresco y oscuro.

Si se colocan en el frigorífico, las bajas temperaturas y la condensación pueden provocar que se pudran.

4. Patatas

Las patatas fritas o cualquier patata frita contienen sustancias que se vuelven venenosas a bajas temperaturas, así que no guardes las patatas fritas en el frigorífico.

En cuanto a las patatas crudas, les gustan los lugares oscuros, secos y espaciosos. Las patatas liberan dióxido de carbono y se arrugarán si se colocan en un área mal ventilada.

5. Champiñones

Si compras champiñones y no tienes prisa por cocinarlos, mételos en una bolsa de papel antes de meterlos en el frigorífico si quieres guardarlos; Si los conserva por más tiempo, lávelos primero y luego séquelos o congélelos.

Debido a que los champiñones frescos son malos si se guardan en el refrigerador durante más de 1 día, especialmente los champiñones recolectados a mano, se pudrirán debido a las bacterias.

6-7. Verduras y hierbas frescas

Mucha gente pone las verduras en una jarra de agua como si fueran flores, lo cual en realidad es una mala idea.

Si las metes en una bolsa de papel y las guardas en el frigorífico, la vida útil será mayor, porque la bolsa de papel absorberá el exceso de humedad y no dejará que las verduras se marchiten.

8. Aves Congeladas

Si compras carne y aves que no planeas cocinar hoy, asegúrate de congelarlas inmediatamente en el refrigerador.

Si necesitas congelarlos en el congelador, primero envuélvelos en 2-3 capas de film transparente y colócalos en la capa inferior.

No olvides que la carne puede ser fuente de diversas bacterias infecciosas y no debe conservarse en el frigorífico más de 2 días, ni si está congelada, no más de 4-5 meses.

9-10. Plátanos y otras frutas tropicales

La baja temperatura del frigorífico no es buena para las frutas tropicales porque se ablandan y se pudren fácilmente, como los plátanos y los mangos, y sus pieles también se vuelven negras y tienen un sabor terrible.

Para ralentizar el proceso de maduración de las frutas tropicales y evitar que su piel se ponga negra, puedes colocar cada fruta tropical en una bolsa de papel aparte o envolverla en papel film y guardarla en un lugar fresco.

¿Cuántos de los 10 alimentos anteriores que no se pueden meter en el frigorífico puedes encontrar en el frigorífico de casa?