¿Qué es el alcoholismo?
Como todos sabemos, la cerveza tiene la graduación alcohólica más baja, sólo 3,5. El vino japonés es 16, el whisky y el brandy son 35-45, el vodka ruso y la artemisa francesa son 50-70.
La intoxicación por alcohol generalmente se divide en dos tipos: una es la intoxicación aguda causada por beber en exceso de una vez y la otra es la intoxicación crónica causada por el consumo prolongado de alcohol. Las causas de estos dos envenenamientos son diferentes. La intoxicación aguda se refiere al consumo excesivo de alcohol en un momento dado, independientemente de la experiencia previa con el consumo de alcohol. Por ejemplo, cuando los padres no están en casa, un niño bebe en secreto demasiado vino de un vaso grande y se envenena. Esto se denomina intoxicación aguda. Algunas personas, que ya están ligeramente borrachas, continúan causando problemas con el alcohol y luego se emborrachan cada vez más. Se jactan de la enorme cantidad de Australia una y otra vez, beben cada vez más y finalmente lloran sin control, lo que provoca una intoxicación aguda.
Cuando la intoxicación aguda es leve, pueden producirse vómitos y dificultad para orinar. Para prevenir una intoxicación aguda, no beber una copa de vino ni brindar con fuerza.
La intoxicación crónica se refiere a la intoxicación causada por beber una pequeña cantidad de una vez pero beber muchas veces. Bébelo desde la mañana hasta la noche todos los días. Con el tiempo, las células de tu cuerpo se sentirán empapadas de alcohol. En ese momento, no sólo podía hablar y caminar, sino que una vez que dejaba de beber, mis dedos temblaban y no podía escribir las palabras correctas ni siquiera hablar con claridad.
Fisiológicamente hablando, el primer daño que causa el alcohol al cuerpo humano es el hígado.
Después de que el licor ingresa al cuerpo humano, el 20% es absorbido por la pared del estómago y el 80% es absorbido por el duodeno. Pero no importa qué canal se tome, el licor absorbido debe metabolizarse en el hígado para hacerlo inofensivo.
Hay dos enzimas metabólicas en el hígado. La alcohol deshidrogenasa oxida el alcohol a acetaldehído, que es más tóxico que el alcohol. En este momento, es necesario confiar en la acetaldehído deshidrogenasa para oxidarlo en ácido acético inofensivo, lo que permite que el hígado complete el proceso de desintoxicación del alcohol.
Investigaciones recientes muestran que la actividad de la acetaldehído deshidrogenasa se ve afectada por la genética. Por ejemplo, la actividad se reduce, se pierde la capacidad catalítica y el acetaldehído no se puede descomponer, lo que resulta en la acumulación de acetaldehído en el hígado. , causando hepatitis tóxica e hígado graso y cirrosis del hígado.
En los países occidentales, entre el 20 y el 25% de las cirrosis hepáticas son causadas por el alcohol. Debido a la influencia genética, alrededor del 40-50% de los chinos tienen una actividad acetaldehído deshidrogenasa baja. Estas personas no pueden practicar el consumo de alcohol de todos modos.