Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo hacer sopa de cordero con los haggis cocidos que compraste?

¿Cómo hacer sopa de cordero con los haggis cocidos que compraste?

Los pasos para hacer sopa de cordero cocida son los siguientes:

1.

2. Lavar los haggis y reservar.

3. Cortar la cebolla de verdeo en gajos y el jengibre en rodajas.

4. Cortar unas cebolletas y picar el cilantro para su uso posterior.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue los haggis, las cebolletas y las rodajas de jengibre, y luego vierta una cantidad adecuada de vino de cocción.

6. Llevar a ebullición a fuego alto y retirar los residuos flotantes.

7. Tapar, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante al menos 30 minutos.

8. Ponga el cilantro y la cebolla verde picada en el tazón de sopa, espolvoree con la cantidad adecuada de sal refinada, esencia de pollo, pimienta blanca y aceite de chile.

9. Vierta la sopa en un plato hondo y mezcle bien hasta completar.