¿Qué snacks especiales son más populares?
1. Changsha Stinky Tofu
Changsha Stinky Tofu, un snack con características locales, es antiguo y tradicional. A pesar de su nombre vulgar y su fea apariencia, es muy popular y tiene una larga historia. El lema clásico "Huele mal, come delicioso" es aún más familiar y circula ampliamente. Los lugareños de Changsha también lo llaman maloliente Ganzi.
2. Gluten tostado
El gluten tostado es un snack tradicional con sabor especiado y a comino. Principalmente, al gluten se le da forma de espiral, se coloca sobre un fuego de carbón para hornearlo y luego se espolvorea con condimentos y salsas.
3. Panqueques de fruta
Para hacer panqueques de fruta, saque una cucharada de fideos y extiéndalos en la estufa, rompa los huevos, extiéndalos rápidamente de manera uniforme, espolvoree con cebollino, Y rápidamente le damos la vuelta al panqueque, luego ponemos los palitos de masa frita o las patatas fritas finas, untamos la salsa, la salsa picante y espolvoreamos un poco de pimienta, sal y semillas de sésamo. El fuerte aroma de los fideos y los huevos ya ha hecho retumbar el estómago de los comensales.
4. Teppanyaki Tofu
Aparentemente de la noche a la mañana, el Teppanyaki Tofu rápidamente se hizo popular en todo el país. Cada vez que paso por una estación de metro cerca de mi casa, siempre puedo ver los puestos de comida. Al lado de la estación de metro. Las ráfagas de aroma tientan a la gente a detenerse, el color dorado atrae la atención de la gente y el sabor crujiente por fuera, tierno por dentro, fresco y tierno conquista las papilas gustativas de la gente.
5. Manitas de cerdo asadas
El valor nutricional de las manitas de cerdo asadas es especialmente alto, y existen muchas formas de consumirlas: estofadas, a la plancha, guisadas o para comer. El Dharma emerge sin cesar. Las manitas de cerdo también se pueden ver por todas partes en las principales tiendas de delicatessen. Las manitas de cerdo asadas de Food House, una receta poco común y una artesanía secreta, no tienen paralelo en su delicia y son un manjar que los comensales no pueden dejar de probar.
6. Liangpi hecho a mano
Entre los bocadillos de Shaanxi, el "Liangpi" es una de las variedades más populares. A los hombres, mujeres y niños les encanta comerlo, especialmente a las niñas. Disponibles todo el año. Todos se venden y más gente los come en verano. Liangpi tiene materiales bien seleccionados, artesanía rigurosa y condimentos exquisitos. Se caracteriza por su blancura, delgadez, ligereza, suavidad, gluten y aroma. Liangpi atrae a todos con su tentación irresistible, sin importar dónde se abra. La tienda Youyouxiang Liangpi siempre está llena.
Creo que todos estamos familiarizados con los food trucks de carretera. Ya sea en el patio de comidas, alrededor de la escuela o cerca del metro o la estación de autobuses, los puestos al borde de la carretera y los carritos de comida que venden deliciosos bocadillos están cuidadosamente ordenados en filas, y la tentadora fragancia hace que la gente no pueda evitar gastar dinero para comprarlos. Hay muchas variedades de bocadillos populares en la carretera, que incluyen maíz crujiente, Malatang, fideos agrios y picantes, pudín de tofu, cangrejos de río picantes, barbacoa frita, xiaolongbao y otros bocadillos, que son deliciosos.