¿Qué es una barriga peluda sin maquillaje? ¿Qué hay de malo en imitar la carne?

Los callos originales se elaboran con harina de konjac, que es diferente de lo que generalmente se piensa en los productos con almidón. El componente principal del polvo de konjac es el glucomanano y también contiene fibra dietética soluble. Comida saludable popular en Japón y Corea.

En la descripción de los ingredientes en el embalaje exterior del producto, si dice konjac, significa comida vegetariana, porque el konjac es una planta, y la loma de ternera vegetariana es un alimento vegetariano hecho para imitar la forma o el sabor. de rejilla de carne.

Los aditivos son un elemento indispensable en la elaboración de alimentos vegetarianos similares a la carne. Una amplia variedad de platos de carne sólo se pueden preparar añadiendo gelatina, y los colorantes y pigmentos alimentarios brillantes son indispensables.

Datos ampliados:

Konjac crece en bosques dispersos, lo que favorece la alimentación alcalina. Para las personas que comen muchos alimentos animales ácidos, comer konjac juntos puede lograr el equilibrio ácido-base en los alimentos.

Fideos Konjac, tofu konjac, konjac seco, galletas konjac y galletas konjac puras; entre ellas, las horneadas se queman fácilmente, mientras que las cocidas al vapor no calientan y no provocan acné. Las buenas galletas de konjac tendrán un poco de sabor a konjac; de lo contrario, perderán su actividad si se hacen en exceso.