Cómo hacer fideos calientes Jiutai y receta
1. Los ingredientes que deben prepararse con antelación incluyen: 100 gramos de fideos, 1 cilantro, 1/2 cucharada de aceite de sésamo, 10 gramos de chalotas, la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja y 2 gramos de sal.
2. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que suelte el aroma.
3. Vierta agua y agregue salsa de soja, sal, pimienta en polvo, esencia de pollo y otros condimentos.
4. Después de hervir el agua, añade los fideos calientes y cocina durante unos dos minutos.
5. Añade el cilantro, la cebolleta y el aceite de sésamo y apaga el fuego.
6.Por último, espolvorea con semillas de sésamo, aceite de chile, etc., agrega la cantidad adecuada según tu gusto y los fideos calientes están listos.