Cocina casera rápida y baja en calorías | ¡La forma mágica de comer tofu!

La forma mágica de comer tofu - cocina casera rápida y baja en calorías

Lista de ingredientes:

1. >2. 200 gramos de coágulos de sangre

3. 50 gramos de aceite mezclado

4. 15 gramos de pasta de frijol Pixian

5. pasta de judías

6. 2 gramos de jengibre

7. dos cebolletas

8. gramos de almidón de agua

10. 2 gramos de pimienta en polvo

11. 2 gramos de pimienta

12. p>Pasos de preparación:

1. Cortar el tofu y la sangre en cubitos, lavar y picar la cebolla y el jengibre.

2. Agregue aceite frío mezclado a una sartén caliente, caliente el aceite al 80% y saltee dos tipos de pasta de frijoles hasta que surja un aceite rojo fragante.

3. Añade los cubos de tofu y los coágulos de sangre, sofríe uniformemente, añade jengibre y sabor fresco.

4. Agrega pimienta en polvo y un poco de agua, cocina un rato, agrega la esencia de pollo y sofríe uniformemente.

5. Añade agua, almidón, sofríe y lleva a ebullición, espolvorea con cilantro picado y pimienta y sirve.

Este plato tiene una textura rica, y la combinación de coágulos de sangre y tofu hace que el plato sea más delicioso y bajo en calorías, lo que lo hace muy adecuado para una cocina casera rápida.