¿Sigues bebiendo té casualmente? ¿Tienes algún consejo sobre el té?
Hoy en día, debido al ritmo de vida acelerado y la gran presión laboral, muchas personas no son muy pacientes a la hora de preparar y probar el té. Consideran que beber té es algo para calmar la sed y simplemente lo preparan de manera informal. Entonces simplemente bébelo por un día. De hecho, es difícil apreciar el delicioso sabor y el sabor suave del té. De hecho, después de dominar algunos conocimientos sobre el té, también podrás probar el té de manera muy simple. A menudo bebo té. ¿Sabes? ¿Qué pasa con el sentido común sobre el té? ?
1. Elige el agua adecuada para preparar el té
Generalmente, a la hora de preparar el té, mucha gente elige agua embotellada, pero cuando se trata de agua pura o agua mineral, nadie. Se preocupa mucho por ello, de hecho, si la calidad del agua es diferente, el té preparado también tendrá un sabor diferente.
El agua purificada es más adecuada para preparar té. Su contenido mineral es relativamente bajo y el té elaborado es más fragante. En realidad, muchos bebedores de té utilizan el agua mineral en la vida diaria. El agua mineral tiene más sustancias traza, por lo que el té elaborado con esta agua será más dulce que otras aguas.
Agua del grifo
El agua del grifo es menos recomendable para preparar té. Las sustancias que contiene son, en primer lugar, desinfectantes, y algunas otras sustancias si se filtran y purifican. Todavía está bien después de hervirlo, si se hierve directamente, aún tendrá un cierto impacto en el té, incluida la textura y el sabor.
2. Conoce la temperatura del agua para preparar té
Té verde: (80-85 grados), Longjing, Biluochun, Huangshan Maofeng, Xinyang Maojian, etc. Té blanco: (85-95 grados), peonía blanca, Gongmei Shoumei, Baihao Yinzhen, etc. Té amarillo: (85-90 grados), Junshan Yinzhen, Mengding Huangya, Beigang Maojian, etc. Té verde: (95-100 grados), té Wuyi Rock, Tieguanyin, Phoenix Dancong, té Oolong de Taiwán, etc. Té negro: (95-100 grados), Lapsang souchong, té negro Keemun, Dianhong, etc. Té oscuro: (95-100 grados), té Pu'er, té oscuro Anhua, té Liubao, etc.
3. Consejos para preparar té
Cuanto mayor sea la temperatura del agua, más amargo será el té elaborado. Esto también está relacionado con la velocidad de liberación de las hojas de té, por lo que si. no querrás beber la sensación amarga. Si el té es muy fuerte, no uses una temperatura del agua demasiado alta para prepararlo, especialmente el té verde, que es relativamente tierno y no necesita prepararse a esa temperatura. alta temperatura del agua. Para que pueda aprender más sobre el sentido común del té y prepararlo, el té sabe mejor y puede ser más fácil.