¿Es delicioso estofar panceta de cerdo y zanahorias juntas?

Deliciosa

Panza de cerdo y zanahorias estofadas juntas están riquísimas

Panza de cerdo estofada con zanahorias, la carne queda tierna y nada grasosa, súper deliciosa, la preparación es sencillo, es realmente delicioso ¡Satisface tu antojo!

Ingredientes: zanahorias, panceta de cerdo, anís, granos de pimienta de Sichuan, jengibre, cebolletas, hojas de laurel, fresas, salsa de soja oscura, vino de cocina, azúcar, sal, glutamato monosódico.

Pasos:

Paso 1. Cortar la panceta de cerdo en cubos pequeños de tres centímetros

Paso 2. Cortar las zanahorias en trozos del mismo tamaño que la carne.

Paso 3, preparar varios condimentos

Paso 4, agregar agua a la olla y llevar a ebullición y blanquear la panceta de cerdo.

Paso 5, poner la olla en la olla Calentar el aceite hasta que esté 50% caliente, agregar los condimentos y sofreír hasta que esté fragante

Paso 6, agregar la panceta de cerdo y sofreír

Paso 7, agregar la cocción vino y sofrito

Paso 8, vierta agua hasta cubrir la carne

Paso 9, agregue la cebolla y el jengibre, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora

Paso 10, ha pasado media hora. Ya se ha consumido la mitad del agua. Vierte las zanahorias.

Paso 11. Vierte la salsa de soja oscura. Son casi 60 gramos. Es un poco excesivo. Agrega un poco de sal y no afectará el sabor.

Paso 12, agrega una pizca de sal

Paso 13, agrega una cucharada de azúcar. esto, y cocina las zanahorias a fuego lento

Paso 14, cuando el agua esté casi seca Añade un poco de glutamato monosódico y revuelve uniformemente para servir