La gente debería comer cereales integrales de forma adecuada. ¿Cuáles son los cereales integrales? ¿Existe alguna receta deliciosa y saludable que valga la pena consultar?
En primer lugar, los granos de maíz con pimiento verde
Los granos de maíz frescos se pueden freír y comer. Cuando se fríe con una cantidad adecuada de pimiento verde, tendrá un sabor muy astringente y bonito. Cuando el sabor sea atractivo, es necesario preparar 300 gramos de granos de maíz frescos, un pimiento verde, cantidades adecuadas de aceite de cocina y sal. Lavar los pimientos verdes preparados, quitarles las semillas y cortarlos en cubos. Después de calentar, agregue una pequeña cantidad de cebolla verde picada al cilantro, agregue el pimiento verde, sofría uniformemente y agregue el maíz preparado.
2. Gachas de Mijo y Calabaza
El mijo también es un cereal integral común. Es delicioso preparar gachas de mijo y calabaza con él. Al hacerlo, es necesario lavar los puntos vectoriales con agua, luego pelar y quitar la pulpa de la calabaza, cortarla en trozos, poner los dos ingredientes en la olla juntos, agregar suficiente agua para calentar y hervir, y cocinar a fuego medio. -Calor lento durante unos 40 minutos. Después de cocinar, apaga el fuego y sácalo a los diez minutos. Las gachas de mijo también se pueden combinar con ñame, avena y otros ingredientes.
3. Bollos de avena al vapor
La avena también es un cereal integral común. Cuando se usa como panecillo al vapor para reemplazar el alimento básico y es particularmente bueno para el cuerpo, es necesario molerlo hasta obtener avena en polvo, mezclarlo con una cantidad adecuada de harina, ponerlo en levadura, amasarlo hasta obtener una masa y dejarlo en un recipiente. lugar cálido para fermentar. Después de que haya fermentado, se vuelve a amasar la masa, se divide en trozos pequeños, se amasa formando bollos al vapor, se cuece al vapor en una olla durante media hora, se hierve y se cuece al vapor durante media hora más, y luego ya está lista para comer.
En cuarto lugar, los fideos de trigo sarraceno
El trigo sarraceno es una variedad común entre los cereales integrales y está especialmente indicado para hacer fideos. Al hacer fideos con trigo sarraceno, debe preparar harina de trigo sarraceno y harina en una proporción de 2:1, agregar agua para formar una masa, luego ponerla en una máquina de fideos y presionarla para formar los fideos. Poner una cantidad adecuada de agua en la máquina. Olla, que significa calentar las verduras y hervirlas, luego agregar los fideos preparados, cocinar juntos, agregar la cantidad adecuada de salsa de soja, sal comestible y aceite de sésamo y comer directamente. Los fideos soba también se pueden preparar en diferentes sabores, como fideos estofados y fideos fritos.