¿Puedo usar una vaporera en lugar de un horno para hacer pasteles?
Puedes hacer pasteles sin horno. Usa una vaporera para cocinarlos al vapor. El sabor es más dulce que los horneados. Es sencillo de hacer.
El pastel es una especie de pasta. Generalmente dulce, el pastel típico se elabora horneando. Pero también puedes usar una vaporera para hacer pasteles. Los ingredientes principales de los pasteles son harina, edulcorante (sacarosa), aglutinante (generalmente huevos, los vegetarianos pueden optar por usar gluten y almidón), manteca vegetal (generalmente aceite de res o margarina (si lo deseas). Si desea perder peso, puede utilizar concentrado de jugo de frutas), líquidos (leche, agua o jugo), aromas y agentes leudantes (como levadura o levadura en polvo).