¿Qué tal el arroz con pollo de Hainan Five Star?

Originalmente iba a You Kee hoy, pero había tanta gente que no podía esperar, así que seguí buscando el salón de té Yee Fung, pero estaba cerrado y el Five-Star El arroz con pollo de Hainan estaba justo al lado de Yee Fung. Pedí medio pollo de corte blanco de Hainan, una gran porción de cerdo a la parrilla, patas de cerdo estofadas con hierbas chinas, lechuga en salsa de ostras y melón amargo con yema de huevo salada. Para ser honesto, el arroz con pollo de Hainan es un poco peor que el de Hong Kong. No tiene la salsa tradicional de pasta de jengibre y la piel del pollo no es buena, pero sabe bien. El cerdo asado estaba un poco duro, pero la salsa era rica en sabor y le daba mucho color. Las manitas de cerdo estofadas con hierbas medicinales chinas están llenas de sabor y vale la pena probarlas. Lo que más lamento es el melón amargo con yema de huevo salado, es tan salado que el melón amargo se derrite al freírlo, y no es yema de huevo salado, sino huevo salado picado, ¡mareo! En definitiva, si no eres muy exigente, el sabor es pasable