¿Cómo hacer pescado al vapor con ginseng, cómo hacer ginseng?

Receta: Pseudostellariae 10g, Codonopsis pilosula 12g pez de agua (tortuga) 1 (300g) jengibre 5g cebolla verde 10g sal 5g caldo de pollo 300ml.

Rendimiento: 1. Lavar las Radix Pseudostellariae y quitar impurezas, lavar y cortar la Codonopsis pilosula después de sacrificar el pescado, quitarle la cabeza, las vísceras, las garras y la cola, dejando el caparazón de tortuga (cubierta de pez tortuga);

2. Poner el pescado en un recipiente humeante, agregar sal, jengibre, cebolla verde y caldo de pollo, poner Radix Pseudostellariae y Codonopsis pilosula sobre el pescado y cubrir con el caparazón de tortuga.

3. Coloca el recipiente humeante que contiene el pescado en la vaporera y cocina a fuego alto durante 30 minutos.

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