Comida baja en calorías y reductora de grasas Mushu Cerdo
Comida baja en calorías y reductora de grasas Mushu de Cerdo
Ingredientes: carne magra, huevos, pepinos, zanahorias y hongos.
Práctica:
1. Revolver los huevos y la carne cortada con menos aceite.
2. Utiliza un poco de aceite para sofreír la cebolla y el ajo, añade los champiñones, la zanahoria y los pepinos y sofríe hasta que estén tiernos.
3. Añade las rodajas de carne y los huevos, mezcla bien y vierte la salsa: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de almidón, medio bol de agua.
4. Sofreír a fuego alto para reducir el jugo.