¿Qué tal algo de comida casera que todo el mundo suele comer, tofu mezclado con cebolletas?

Según investigaciones nutricionistas, el tofu contiene calcio y las chalotas contienen ácido oxálico. Ambos se combinan para formar oxalato de calcio, que el cuerpo no absorbe fácilmente. Esto no sólo destruye el valor nutricional del tofu, sino que también puede formar cálculos en el cuerpo, dañando la salud humana.

También existe el rosbif con patatas: dado que las patatas y la ternera requieren diferentes concentraciones de ácido gástrico durante la digestión, inevitablemente se prolongará el tiempo de residencia de los alimentos en el estómago, prolongando así la digestión gastrointestinal y el tiempo de absorción. Con el tiempo, inevitablemente conducirá a trastornos gastrointestinales.

Lavar los huevos con leche de soja: La proteína mucosa de los huevos se combinará con la tripsina de la leche de soja, perdiendo así su valor nutricional. Huevos revueltos con glutamato monosódico: Los huevos en sí contienen una gran cantidad de ácido glutámico, que es el mismo ingrediente que el glutamato monosódico. Por lo tanto, agregar glutamato monosódico a los huevos revueltos no sólo no aumentará el sabor umami, sino que destruirá y cubrirá el sabor natural del umami. de los huevos.

Beba té cuando coma carne: algunas personas beben té poco después de comer alimentos ricos en proteínas, como carnes y mariscos, pensando que puede ayudar a la digestión. Como todos sabemos, las hojas de té tardan mucho en broncearse. No sólo es fácil causar estreñimiento, sino que también aumenta la posibilidad de que el cuerpo absorba carcinógenos tóxicos.