Carne estofada con cinco especias

La receta de ternera especiada introduce en detalle la cocina y sus efectos: Recetas para nutrir el qi y la sangre, recetas para fortalecer el bazo y apetecer, recetas para la desnutrición y recetas para la osteoporosis

Sabor: Artesanía de cinco sabores: Carne de res estofada y especiada Materiales de producción: Ingredientes: 500 gramos de carne de res (pata trasera)

Condimento: 30 gramos de adobo, 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de polvo de cinco especias, 3 gramos de sal, 2 gramos de colorante de azúcar, 5 gramos de aceite de sésamo Características de la carne de res con especias: de color rojo brillante, rica en sabor y fragante, lo que la convierte en un plato excelente para acompañar vino. Enseñarle cómo hacer carne con cinco especias, cómo hacer una deliciosa carne con cinco especias 1. Lave la carne, enjuague la sangre y déjela marinar con sal

2. Lave y esponje el jengibre <; /p>

3. Lave las cebolletas y átelas;

4. Agregue el colorante de azúcar, la pimienta de Jamaica en polvo, el jengibre, las cebolletas y la carne a la salmuera roja y deje hervir, luego cambie. a fuego lento y guisando hasta que la carne esté cocida y suave, sacarla y dejarla enfriar cortarla en rodajas finas y disponerla cuidadosamente en un plato;

5. carne de res. Consejos para hacer carne de res condimentada: es mejor marinar la carne primero y luego marinarla después de marinarla, es necesario enfriarla y cortarla en rodajas, y el grosor de las rodajas debe ser uniforme;