Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Comer cualquier cosa que lo acompañe definitivamente causará diarrea.

Comer cualquier cosa que lo acompañe definitivamente causará diarrea.

17 Todo tipo de platos caseros son en realidad asesinos para la salud.

1. Nuggets de pollo con cebolla, champiñones y semillas de sésamo: Las semillas de sésamo pueden nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y favorecer los fluidos corporales, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento y reducir la caída del cabello. Pero comerlo con pollo puede provocar intoxicación y una intoxicación grave puede provocar la muerte. Simplemente decozca el regaliz en agua y tómelo.

2. Judías verdes picantes (ajo y cebolla verde): El ajo y la cebolla verde son alimentos que estimulan fuertemente el tracto intestinal. Es probable que se presenten síntomas como dolor abdominal y diarrea después de comerlos juntos.

3. Cebollas y huevos en conserva mezclados con tofu (tofu + cebolla): El tofu es rico en proteínas, calcio y otros nutrientes, mientras que la cebolla contiene mucho ácido oxálico. Cuando se combinan el tofu y las cebollas, el calcio del tofu se combina con el ácido oxálico de las cebollas para formar oxalato de calcio precipitado de color blanco, destruyendo el calcio del tofu. El cuerpo absorbe mal el oxalato de calcio. Si comes tofu mezclado con cebollas verdes, cebollas verdes salteadas y otras verduras durante mucho tiempo, tu cuerpo tendrá deficiencia de calcio y será propenso a sufrir calambres en las pantorrillas, raquitismo, fracturas y otros fenómenos. Algunas personas usan cebolla verde picada para condimentar el tofu, lo que también es perjudicial. Algunas verduras que contienen ácido oxálico, como las espinacas, los brotes de bambú frescos, el melón amargo, etc. , al quemarlos juntos, primero se deben escaldar con agua hirviendo para eliminar la mayor parte del ácido oxálico antes de usarlos para evitar la formación de oxalato de calcio.

4. Yogur de plátano (yogur de plátano): El yogur puede reducir el colesterol. Beber yogur con el estómago vacío dificultará que las bacterias del ácido láctico sobrevivan en el jugo gástrico porque la acidez del estómago es demasiado fuerte, lo que reduce la función del yogur para el cuidado de la salud. Comer plátanos no es bueno para la salud

5. Dátiles rojos con papilla de pescado (dátiles rojos, pescado y cebolla): los dátiles rojos son de naturaleza neutra y pueden nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre. Comerlos con pescado y cebolla puede provocar indigestión.

6. Huevos de té especiados (huevos de té): el té fuerte contiene más ácido tánico, que puede convertir la proteína de la sustancia en una sustancia solidificada que no es fácil de digerir, lo que afecta la absorción y utilización del cuerpo. proteína.

7. Manitas de cerdo guisadas con soja (manitas de cerdo y soja): Los residuos de ácido aldónico en la fibra dietética de soja pueden sintetizar quelatos con los minerales de las manitas de cerdo para interferir o reducir la respuesta del cuerpo a la absorción de estos elementos. .

8. Pimiento verde e hígado de res (alimento de hígado de res que contiene vitamina C): debido a que la vitamina C en las frutas y verduras tiene fuertes propiedades reductoras, los iones de cobre en el hígado de res la oxidan fácilmente y se pierde. su actividad fisiológica.

9. Pechuga de ternera guisada con rábano (zanahoria y rábano blanco): Las zanahorias contienen ácido ascórbico, que destruirá la vitamina C del rábano blanco y reducirá en gran medida el valor nutricional de ambos rábanos. 10. Sopa de rábano blanco rojo y hongos negros (sopa de rábano blanco y hongos negros): El rábano es de naturaleza neutra y ligeramente fría. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el estómago y la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, favoreciendo. qi, que promueve los fluidos corporales y calma la sed, y tonifica y calma los nervios. Cabe señalar que comer rábanos con hongos puede provocar dermatitis.

11. Cerdo estofado con caracoles (cerdo y caracoles): La carne de cerdo está ácida, fría y grasosa, mientras que los caracoles están fríos. Ambos son de naturaleza fría y pueden dañar fácilmente el estómago, por lo que no deben comerse juntos.

12. Pescado plano guisado con tomate (pescado al tomate): La vitamina C del tomate inhibirá la liberación de cobre en el pescado.

13. Pollo con arroz glutinoso negro (pollo con arroz glutinoso): La función principal del arroz glutinoso es calentar el bazo y el estómago, por lo que algunas personas con bazo y estómago débiles y diarrea frecuente pueden desempeñar un buen papel terapéutico. al comerlo. Pero comerlo con pollo puede provocar molestias físicas.

14. Sopa de frijoles rojos, melón de invierno y carpa cruciana (carpa cruciana, melón de invierno): la carpa cruciana es de naturaleza cálida y de sabor dulce, puede fortalecer el estómago, reducir la hinchazón y la desintoxicación, y es diurética. y lactancia Sin embargo, si se come con melón de invierno, deshidratará el cuerpo.

15. Ensalada roja y amarilla (pepino, tomate): Los tomates contienen una gran cantidad de vitamina C, que puede mejorar la resistencia del organismo, prevenir el escorbuto y resistir infecciones. Los pepinos contienen enzimas que descomponen la vitamina C, que se destruirá si se comen juntos.

16. Jalea de pepino agria y picante (pepino + pimiento): El pepino contiene enzimas descomponedoras de vitamina C, que destruirán la vitamina C del pimiento y reducirán su valor nutricional.

17. Sopa de tofu y espinacas (tofu de espinacas): El tofu contiene cloruro de magnesio y sulfato de calcio, y las espinacas contienen ácido oxálico. Cuando los dos alimentos se juntan, producirán oxalato de magnesio y oxalato de calcio, que el cuerpo humano no puede absorber. Comer caquis y cangrejos puede provocar vómitos y diarrea. El cangrejo es rico en proteínas que, combinadas con los taninos del caqui, precipitan y solidifican fácilmente en sustancias difíciles de digerir.

Debido a que los taninos tienen efectos astringentes, también pueden inhibir la secreción de jugos digestivos, haciendo que sustancias coaguladas permanezcan en los intestinos para la fermentación, provocando vómitos, hinchazón, diarrea y otras intoxicaciones alimentarias.

Vitamina y camarón de río: puede producir arsénico. En los crustáceos de cuerpo blando, como los camarones de río o de mar, se encuentran altas concentraciones de compuestos de arsénico pentavalente, que son inofensivos para los humanos. Sin embargo, después de tomar tabletas de vitamina C (especialmente en grandes dosis), el arsénico pentavalente originalmente no tóxico puede convertirse en arsénico trivalente debido a reacciones químicas, que se convierte en arsénico altamente tóxico.

Mariscos y cerveza - Los mariscos que pueden causar gota contienen purina y monofosfato, y la cerveza es rica en vitamina B1, que es un importante catalizador para la descomposición de estos dos componentes. Comer mariscos mientras se bebe cerveza puede provocar fácilmente un fuerte aumento de los niveles de ácido úrico en sangre, inducir gota y provocar nefropatía gotosa y artritis gotosa.

Bebidas de jamón y ácido láctico - pueden provocar cáncer. A muchas personas les gusta desayunar un sándwich con yogur, pero comer el jamón y el tocino del sándwich junto con bebidas con ácido láctico puede provocar cáncer fácilmente. Para conservar los productos cárnicos, los fabricantes de alimentos suelen añadir nitratos para evitar el deterioro de los alimentos y el crecimiento de Clostridium botulinum. Cuando los nitratos se encuentran con ácidos orgánicos, se convertirán en nitrosaminas cancerígenas.

Huevos y leche de soja: pueden afectar la digestión. La leche de soja cruda contiene inhibidores de tripsina, que pueden inhibir la actividad de las proteasas humanas y afectar la digestión y absorción de proteínas del cuerpo. La clara de huevo contiene mucina, que puede combinarse con la tripsina de la leche de soja para dificultar la descomposición de las proteínas, reduciendo así la tasa de absorción de proteínas.

Leche, chocolate: puede producirse diarrea. Este es un error común al comer. El calcio de la leche se combinará con el ácido oxálico del chocolate para formar un oxalato de calcio insoluble en agua, que no se absorberá después de comer y pueden aparecer síntomas como diarrea y cabello seco.

Tofu y espinacas: pueden provocar cálculos. El tofu contiene cloruro de magnesio y sulfato de calcio, mientras que las espinacas contienen ácido oxálico. Cuando estos dos alimentos se combinan, producen oxalato de magnesio y oxalato de calcio.

Estos dos tipos de precipitados blancos no solo afectan la absorción de calcio por parte del cuerpo, sino que también provocan fácilmente la enfermedad de cálculos. Del mismo modo, el tofu no se puede comer con brotes de bambú, arroz salvaje y castañas.