Receta, como comer albóndigas de cordero, receta diaria de albóndigas de cordero.
Condimentos
Cordero
200g
Fideos
100g
Hongo negro
10g
Cebollas de verdeo
1 gajo
Energía
2 rodajas
Cilantro
1 mango pequeño
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Coloque el cordero en un procesador de alimentos, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado, agregue sal y glutamato monosódico y agregue pimienta de Sichuan en polvo. Batir hasta obtener el relleno.
2. Añade agua y almidón al relleno torcido y revuelve.
3. Poner en la olla agua fría y cebolla de verdeo picada.
4. Exprime las albóndigas de cordero. Una vez cocidas, añade los hongos marinos. Agregue sal y glutamato monosódico.
5. Los fideos están cocidos.
6. Pon los fideos en la sopa de albóndigas y añade cilantro.