¿Quién no es apto para comer rábano verde?
2. Para aquellos con estreñimiento por deficiencia de yang, aunque el rábano blanco puede fortalecer el estómago, digerir los alimentos, regular el qi y disipar el estancamiento, no es adecuado para aquellos con estreñimiento por deficiencia de yang. Comer más puede agravar los síntomas. .
3. Personas con diarrea, debido a que el rábano blanco tiene el efecto de promover el qi y laxantes, puede ayudar a la digestión y también es un alimento refrescante típico. Si se produce diarrea, puede empeorar la afección.
4. Pacientes que toman medicina tradicional china, especialmente aquellos que toman medicina tradicional china que contiene ginseng y ginseng americano. El rábano blanco puede disolver la flema y promover el qi, lo que hará que la medicina china que se ingiere en el cuerpo se digiera rápidamente, acelere el metabolismo y afecte la eficacia de la medicina china.
¡La forma más nutritiva de comer rábano blanco es comerlo crudo!
A los japoneses les gusta moler el rábano blanco hasta convertirlo en puré y comerlo crudo. Cuando coma sashimi o pescado frito en la cocina japonesa, coloque un puñado de cosas blancas al lado, que es puré de rábano. Es rico en amilasa y esterasa (comúnmente conocidas como enzimas), que son muy útiles para digerir las grasas y lo harán. Definitivamente cómelo crudo, ya que las enzimas pierden actividad cuando se cocina.