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¿Cómo conducir de Shanghai a Bacheng para comer cangrejos?

Ah Si, de 55 años, es un antiguo criador de cangrejos del lago Yangcheng en Bacheng. Desde 1995, ha criado cangrejos peludos en la superficie contraída del lago Yangcheng. De más de 600 acres de área de reproducción en el pasado a 260 acres ahora, aunque el área de reproducción se ha reducido a la mitad, los ingresos no han disminuido en absoluto. Además del aumento de la producción y el aumento de los precios del cangrejo peludo, otra razón importante es que Ah Si ahora no sólo cría y vende cangrejos, sino que también dirige una "granja del lago Yangcheng" con cangrejos peludos.

La granja dirigida por Ah Si se llama "A Si Crab Village" y está ubicada en la entrada del jardín Xie Fang número 1, Chunqiu Shuicheng, Shixiang Road, ciudad de Bacheng, ciudad de Kunshan. Conduzca desde Shanghai por la autopista G2 Beijing-Shanghai hacia Nanjing. No te bajes en la entrada de Kunshan o Zhangpu. Avance 6 kilómetros, gire hacia la autopista de circunvalación S5 y conduzca hacia Bacheng y Changshu. No baje en la primera entrada de Bacheng o Kunshan. Siga recto por la autopista 7, gire hacia la S48 y continúe hacia Wuxi. Tome la salida "Yangcheng Hubei, Bache Norte" en la autopista 6, gire a la izquierda después de salir de la estación de peaje y conduzca aproximadamente 1,2 km hasta Asi Crab Village en la entrada de la puerta Xiefu de Chunqiu Shuicheng 1. Ah Si Crab Village es una comida típica en barco en el lago Yangcheng. El barco cangrejero está construido sobre un barco de decenas de toneladas. El restaurante instalado en el lago tiene capacidad para 300 personas para cenar y reunirse al mismo tiempo, formando un barco especial que puede proporcionar a los clientes cantimploras de agua, reuniones de negocios y pesca. el lago y otros proyectos. Hoy en día, cada vez más turistas vienen al lago Yangcheng de vacaciones y deben ir a Asi Crab Farm para probarlo.

Además de los cangrejos peludos garantizados en su propia base, Axi Crab Village es especialmente famoso por sus cangrejos peludos al vapor, y la temperatura del vapor en la jaula está adecuadamente controlada. Al salir de la jaula, el caparazón del cangrejo es de color rojo dorado, se abre la tapa y el cangrejo es tan blanco como el jade. Use el condimento del chef para mojarlo en jengibre rallado y vinagre de Zhenjiang, y póngalo en la boca. Quedará regordete y tierno, y luego beba un vaso de vino diao de ciruela Shaoxing calentado y añejo.

El Sr. Li, que vino al lago Yangcheng desde Shanghai para probar cangrejos, dijo que cada año trae a su familia y amigos a Asi Crab House para probar cangrejos y comprar cajas de regalo de cangrejo. En el pasado, la "masía" del pueblo de Asixixi estaba ubicada en la masía. Las carreteras son estrechas, los coches no pueden pasar, hay poca vegetación y hay muchos mosquitos. Si no fuera por los frescos y auténticos cangrejos peludos del lago Yangcheng y los platos de granja, nadie querría venir. La actual "Granja Asi Xiezhuang" no solo es hermosa, limpia e higiénica, sino que también cuenta con un estacionamiento conveniente. Sentirás una sensación de intimidad tan pronto como entres por la puerta.

En Asi Crab House, no solo puedes comer auténticos cangrejos peludos del lago Yangcheng, sino también probar auténticas especialidades de la granja del lago Yangcheng: el lago Yangcheng tiene un cangrejo y ocho delicias, como cangrejos peludos salvajes, besugo, cangrejos blandos -tortuga de caparazón, camarones de río, peces de aguas blancas, carpas herbívoras, caracoles y otros productos acuáticos raros del lago Yangcheng.