Presentamos la composición de las especialidades de Sichuan
También me gusta comer estofado. Verás, hay muchos chiles y granos de pimienta de Sichuan flotando en la sopa roja brillante en esa olla... Parece desalentador, pero al final no pude evitar darle un mordisco, coger un trozo de tripa, Y ponlo en la olla por unos segundos. Luego sácalo de la olla. El vientre peludo estaba cubierto de aceite y agua y la sopa todavía goteaba. Parece que todavía brilla. Colóquelo en una cacerola de aceite y revuelva. Realmente fragante y crujiente. Este sabor hará que te enamores profundamente del estofado de Chongqing y de la calurosa ciudad de Chongqing. La olla caliente de Chongqing combina ingredientes picantes, picantes, frescos y fragantes. Tal vez no puedas abrir la boca debido al sabor picante, pero te sentirás caliente y feliz, tendrás un placer sin precedentes, sentirás la audacia y la franqueza de la gente de Chongqing, sentirás el "dominio" y el entusiasmo de la gente de Chongqing. Quiero hacerlo de nuevo. Cuanto más comía, más delicioso se volvía y poco a poco lo dejé ir. No puedo evitar suspirar: ¿Cómo puede la olla caliente de Chongqing tener un poder mágico tan grande? La temperatura en Chongqing en pleno verano es de 30 a 40 grados Celsius y la tienda hace tanto calor como una sala de barbacoa, pero el negocio de las ollas calientes sigue en auge y las ollas calientes siguen siendo populares. La gente sigue comiendo alrededor de la olla picante, cubierta de sudor, pero su deseo por la olla caliente no se ha debilitado en absoluto. Algunos incluso se quitaron la camisa y se quedaron sin camisa. Al mirar la sopa roja hirviendo y la sopa roja burbujeante, debe ser difícil de entender para muchas personas, pero sienten profundamente el encanto de la olla caliente de Chongqing. Sí, la olla caliente de Chongqing está llena de masculinidad, como el río sin retorno, ¡lo que muestra la audacia de la gente de Chongqing!
La olla caliente se ha convertido en una de las comidas favoritas de la gente de Chongqing durante todo el año. Si no me crees, ¡ven y compruébalo tú mismo! Me encanta la olla caliente de mi ciudad natal, me encanta mi ciudad natal: ¡Chongqing!