Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es un dispositivo de envejecimiento del vino?

¿Qué es un dispositivo de envejecimiento del vino?

El dispositivo de envejecimiento del vino también se llama decantador de vino. Se utiliza principalmente cuando se sirve vino tinto en restaurantes. Debido a que el vino tinto ha estado sellado durante mucho tiempo antes de abrir la botella. El cuerpo del vino parece haber sufrido algún cambio. Por lo tanto, antes de beber, el vino tinto se vierte en un recipiente de vidrio con una superficie de contacto muy grande con el aire y se deja dispersar por completo. Después de esta operación, el sabor y el confort al beber del vino tinto mejoran efectivamente.