¿Cuáles son los peligros del isomaltooligosacárido?
El isomalto-oligosacárido se puede añadir a diversos alimentos o consumir directamente. Debido a que algunos alimentos agregan isomaltooligosacárido solo para buscar un punto de venta, agregan exageradamente menos o nada de isomaltooligosacárido. "Este producto es rico en factor bífidus", lo que hace que los consumidores crean erróneamente que el isomaltooligosacárido no tiene ningún efecto obvio.
La práctica ha demostrado que el efecto del isomaltooligosacárido es muy significativo. El método más cómodo, eficaz y controlable es ingerirlo directamente. Cuando se consume directamente, se puede tomar con agua o añadir a alimentos como las gachas.
Efectos fisiológicos indirectos del isomaltooligosacárido:
1. Favorecer la digestión y absorción de los alimentos y mantener la función intestinal normal.
2. Restaurar la flora intestinal normal durante el tratamiento con antibióticos, radioterapia y quimioterapia.
3. Mejora la diarrea y el estreñimiento, e inhibe las bacterias patógenas y putrefactas.
Datos ampliados:
El isomaltooligosacárido tiene excelentes propiedades y funciones fisiológicas para el cuidado de la salud, y es adecuado para reemplazar parte de la sacarosa y agregarse a diversas bebidas y alimentos, como:
1. Bebidas: bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de jugos de frutas, bebidas de jugos vegetales, bebidas de té, bebidas nutricionales, suplemento de hierro, suplemento de calcio, bebidas con suplemento de yodo, bebidas alcohólicas, café, cacao, bebidas en polvo. , etc.
2. Productos lácteos: leche, leches aromatizadas, leches fermentadas, bebidas de bacterias lácticas, leches en polvo diversas.
3. Dulces y bollería: caramelos blandos diversos, caramelos duros, melaza de sorgo, panela, chocolate, galletas variadas, bollería occidental variada, sopa de cordero, pasteles de luna, albóndigas y bollería variada.
4. Postre: pudin, comida en gel, etc.
5. Bebidas frías: helados varios, paletas heladas, helados, etc.
6. Productos de panadería: pan, tartas, etc.
Además, también se puede utilizar como ingrediente en carnes procesadas de ganado, productos acuáticos, mermeladas de frutas, productos procesados con miel, etc.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Isomalto-oligosacárido