¿Se puede utilizar el ginseng para guisar costillas de cerdo?
Sí.
1. Herramientas/Materiales
Ginseng, costillas de pollo, agua, baya de goji, dátiles rojos, rodajas de jengibre, sal, esencia de pollo, pollo en polvo, vino de arroz, cebolla verde picada.
2. Métodos/Pasos
1. Lavar las costillas de pollo y picarlas en trozos pequeños, ponerlas en agua hirviendo y cocinar durante 5 minutos, verter el vino de arroz. para extraer la sangre y drenar.
2. Lavar, pelar y cortar el ginseng en rodajas.
3. Agrega agua a la olla, agrega las costillas de pollo, el vino de arroz, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y los granos de pimienta y cocina a fuego alto durante 30 minutos.
4. Añade el ginseng, la sal y el pollo en polvo.
5. Después de hervir a fuego alto, cambie a fuego medio y cocine a fuego lento durante media hora, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que las costillas de pollo estén suaves.
6. Finalmente añade la cebolla verde picada. ?