Compré camarones Pipi congelados y luego los herví con agua. Después de cocinarlos, encontré que estaban vacíos por dentro.

El motivo de las cáscaras vacías de los camarones Pipi puede deberse a que se cocinan durante demasiado tiempo, porque los camarones Pipi son animales de aguas profundas. Aunque las cáscaras son duras, la carne queda muy suave y tierna. cocida a alta temperatura, cuando se cuece al vapor, la carne se encogerá lentamente. Si se cuece al vapor durante demasiado tiempo, la carne se volverá cada vez más pequeña y el sabor empeorará cada vez más, lo que dará como resultado una cáscara vacía.

También es posible que los camarones en sí no estén gorditos. Después de cocinarlos al vapor a alta temperatura, la carne de los camarones se vuelve más pequeña, por lo que sabe a poca carne y la cáscara está vacía.

También hay camarones muertos. Después de congelar y descongelar, la humedad de la carne saldrá del cuerpo con el agua helada, lo que dará como resultado las cáscaras vacías de los camarones.