¿Cuáles son los ingredientes de las gachas integrales?
Azufaifa: La azufaifa es una planta de la familia Rhamnaceae y se vuelve roja cuando madura. A menudo se secan al sol para hacer dátiles secos.
Haba mungo: Las judías mungo son las semillas de la leguminosa frijol mungo, también conocidas como judías adzuki verdes (llamadas así por su color verde), judías silvestres, judías cultivadas, etc. Tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años en China.
Frijoles negros: Los frijoles negros son las semillas negras de la soja de la familia Leguminosae. Los frijoles negros tienen forma de riñón o redonda, con una superficie de color rojo negro o rojo púrpura, brillante y una cubierta de semilla delgada y quebradiza que se rompe fácilmente.
Arroz morado: El arroz morado tiene partículas uniformes, color morado-negro, sabor dulce, dulce pero no grasoso. El arroz morado es un tipo de arroz. Debido a que los granos de arroz pulidos son delgados y de color púrpura, se le llama arroz morado.
Soja: La soja, también conocida como soja, es una planta herbácea anual de la familia Leguminosae, de 30-90 cm de altura. El tallo es robusto, erguido y densamente cubierto de cerdas marrones. La soja es uno de los cultivos alimentarios importantes en China y tiene una historia de cultivo de 5.000 años.