¿Qué comida se debe acompañar con vino extranjero?

El marisco es el mejor compañero del whisky. Por un lado, la penetración de elementos marinos hace que el whisky parezca fresco en los sabores de frutas cítricas, debilitando los abrumadores sabores a turba y roble del whisky.

Por otro lado, esta fusión no enmascara la frescura del marisco. Los mariscos como las vieiras y los camarones son las mejores opciones para el whisky. La carne de cangrejo con vinagre puede estimular el sabor y, al mismo tiempo, es delicioso probar el whisky. Sin embargo, el whisky ahumado no es tan bueno como el marisco. El whisky fuerte enmascarará el sabor del marisco y, a menudo, no se mezcla bien.

Datos ampliados:

Precauciones al comer marisco:

1. Los pacientes con artritis deben comer menos marisco.

Los mariscos como los pepinos de mar, las tortugas de caparazón blando, las algas marinas y los mariscos contienen una gran cantidad de ácido úrico. Después de ser absorbidos por el cuerpo, se pueden formar fácilmente cristales de ácido úrico en las articulaciones, agravando así la enfermedad. síntomas de la artritis.

2. Los mariscos no se pueden comer junto con frutas.

El pescado, los camarones y las algas del marisco son ricos en proteínas y calcio. Si ingiere frutas que contienen ácido maslínico, como uvas, granadas, espinos, caquis, etc., no solo reducirá el valor nutricional de las proteínas, sino que también irritará el tracto gastrointestinal, provocando malestar, vómitos, mareos, náuseas y dolor abdominal. y diarrea.

3. Las personas con alergias deberían comer menos mariscos.

Si tu hijo es alérgico, la mejor forma de viajar es comer menos marisco para evitar que las alergias afecten al organismo. Además, las personas alérgicas deben beber menos agua local y más agua mineral o agua purificada para evitar las molestias en la piel provocadas por la adaptación al medio.

People's Daily Online - Coma en todo el mundo: cuando el marisco se encuentra con el vino extranjero