Cómo hacer deliciosa carne de burro con especias

La carne de burro a las cinco especias es un plato que tiene como materia prima principal la carne de burro.

Ingredientes: 350 g de carne de burro, 2 g de piel de mandarina, 2 g de fruta de hierba, 1 g de hojas de laurel, 2 g de canela, 2 g de anís, 1 g de clavo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharaditas de sal refinada, cantidad adecuada de azúcar de roca, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico.

Pasos:

1. Lavar la carne de burro y reservar.

2. Lavar y escurrir las especias; Agregue a la olla de sopa agua hirviendo, sal, glutamato monosódico, salsa de soja y azúcar de roca para hacer una sopa de miso, luego agregue la cáscara de mandarina, la fresa y otras especias y cocine durante unos 30 minutos;

4. Pon la carne de burro en la sopa de miso y cocínala. Sácala y cómela directamente, o sofríela con chile fresco.