Receta, como comer brotes de soja fritos, método de cocción casera de brotes de soja fritos

Los brotes de soja solían ser un plato favorito, pero siempre escuché que se cultivaban con hierbas medicinales, así que me sentía incómodo al comerlos. Ahora como mucho menos, pero a veces todavía tengo que comerme los platos. Puedo cultivar mis propios brotes de soja cuando tenga tiempo. Hoy hice brotes de soja fritos. Los pimientos verdes y rojos utilizados no estaban picantes (manténgalos alejados)

Comida

Condimentos

Brotes de soja

.

350 gramos

Condimentos

Energía

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Pimiento verde

Cantidad adecuada

Pasos

1 Poner en la olla aceite y sofreír las chalotas, jengibre y ajo.

2. Añade el pimiento verde y rojo y sofríe hasta que esté cocido.

3. Sofreír los brotes de soja y añadir sal y vinagre.

4. Por último añade la cebolla de verdeo picada y retira de la olla.

Consejos

Los brotes de soja hay que freírlos rápidamente.