Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son los principios de las seis M en la etiqueta en la cena?

¿Cuáles son los principios de las seis M en la etiqueta en la cena?

Seis m se refiere a la comida occidental. Por supuesto, también se puede aplicar a la comida china, que se puede cambiar de manera flexible:

La primera es "menú"

Cuando ingresas a un. Restaurante occidental, el camarero primero lo llevará a su asiento. Cuando te sientas, el menú aparece primero. El menú se considera la cara visible del restaurante y el jefe siempre le concede gran importancia. Las cubiertas del menú están hechas de las mejores telas y algunas incluso están hechas de suave piel de oveja con varios patrones hermosos.

Existen trucos para pedir buena comida. Abra el menú y vea qué plato lleva el nombre del hotel. Ya sabes, ningún chef se burlaría de su propio nombre, por lo que los platos en los que trabajan tan duro deben ser deliciosos e importantes.

Consultar la carta y realizar el pedido se ha convertido en un procedimiento indispensable para comer comida occidental y en una forma de vida.

El segundo es "música"

Los restaurantes occidentales lujosos y de alta gama deberían tener una banda y tocar música suave, y los pequeños restaurantes occidentales comunes y corrientes también deberían tocar música hermosa. Sin embargo, lo más importante aquí es la "audibilidad" de la música, es decir, el sonido debe alcanzar el nivel de "aparentemente escuchado pero no escuchado". Es decir, si estás concentrado en hablar con tus amigos, no lo harás. No puedo oírlo, pero si quieres descansar, relájate, puedes oírlo y controla bien la temperatura. ?

El tercero es "emoción" (atmósfera)

La comida occidental presta atención al ambiente elegante y la atmósfera armoniosa. Debe haber música, manteles blancos y flores, y todos los cubiertos deben estar limpios. Durante la cena, las luces deben estar apagadas y sobre la mesa debe haber velas rojas para crear un ambiente romántico, encantador y elegante.

El cuarto es "reunión"

Es decir, hay que elegir con quién comer comida occidental, y debe ser un amigo, familiar o alguien con intereses similares. . Comer comida occidental es principalmente para fortalecer las relaciones y rara vez hablamos de negocios en la mesa occidental. Por lo tanto, en los restaurantes occidentales rara vez hay escenas de sonrojo.

El quinto es “estilo” (costumbres y hábitos)

También llamado “comer” y “comer”. En definitiva, debemos seguir las costumbres occidentales y no hacer nada brusco, especialmente tomando comida. Si bailas mientras sostienes un cuchillo y un tenedor, "perderás la gracia". Cuando utilices cuchillo y tenedor, debes sostener el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. Utilice un cuchillo y un tenedor para cortar la comida en trozos pequeños y llevársela a la boca. En general, los europeos no cambian de manos cuando utilizan cuchillos y tenedores, y siempre utilizan el tenedor de la mano izquierda para llevarse la comida a la boca. Una vez que los estadounidenses terminan de cortar, dejan el cuchillo y toman el tenedor con la mano derecha para llevarse la comida a la boca. Pero en ningún momento se debe llevar el cuchillo a la entrada. En los banquetes occidentales, el anfitrión hará arreglos para que hombres y mujeres se sienten uno al lado del otro. Los caballeros occidentales que prestan atención a "las damas primero" mostrarán atención a las damas.

El sexto es "arroz" (comida)

Un gourmet estadounidense dijo una vez: "Los japoneses comen con los ojos y la forma en que cocinan es hermosa. Nosotros comemos con la nariz". Comida occidental, por eso nuestras narices son grandes. Sólo ustedes, los grandes chinos, saben comer con la lengua. "Nuestra comida china se basa en el "sabor", y la comida occidental se basa en la nutrición. En cuanto al sabor, es incomparable a la comida china.