¿Qué tipo de comida exótica puedes aceptar?

Hay algunas delicias locales muy famosas que no puedo aceptar.

La primera son los huevos tiernos.

La apariencia es la misma que los huevos de té. En realidad, se elabora con orina de niños y es un refrigerio tradicional en Dongyang, Zhejiang. Los huevos para bebés son dos veces más caros que los huevos para té y la demanda a menudo supera la oferta. Algunas personas en Dongyang compran docenas de pastillas de una sola vez para que las coma toda su familia, y algunas personas mayores insisten en comer dos pastillas al día. En cuanto al sabor, puedes experimentarlo tú mismo de todos modos.

2. Houttuynia cordata

También llamada Zheergen, tiene un olor extraño indescriptible que realmente hace que muchas personas sean intolerables, pero también hay muchos amigos a mi alrededor a quienes les encanta comerlo. Es un manjar relativamente polarizador. A mucha gente le gusta comer Houttuynia cordata fría, y muchas tiendas de carretera en Sichuan también sirven este plato.

3. Caracoles de barro amarillo borrachos

Este tipo de manjar que es relativamente común en las ciudades costeras da mucho miedo a los amigos del interior. Como un caracol sin cáscara con moco, habrá conchas rotas y arena en la boca, que es salada y a pescado. Pero a quienes les gusta lo encuentran sumamente delicioso y apetecible.

4. Doenjang del Noreste

Este tipo de pasta de soja hecha a partir de la fermentación mohosa de la soja es una parte importante de la cocina del Noreste, especialmente como el doenjang, pero por tercera vez. amigos de la ciudad que lo comieron una vez, el sabor fermentado especial del doenjang era realmente inaceptable. Además, el sabor salado del doenjang es muy alto y es posible que aquellos que están acostumbrados al sabor suave no puedan comerlo.

5. Jugo de Frijoles de Beijing

Se parece un poco a la leche de soja, pero cuando lo bebes en la boca, realmente huele a porquería rancia. Este refrigerio especial de Beijing hecho con frijol mungo es un manjar clásico que a los habitantes de Beijing les encanta, pero para los amigos extranjeros, definitivamente se arrepentirán después de probarlo una vez.

6. Pez mandarín apestoso

Como representante de la cocina de Anhui, el pescado mandarín apestoso es muy famoso. Desprende un ligero olor, pero la carne del pescado es tan blanca y firme como dientes de ajo. Personalmente creo que está muy rica. Sin embargo, también hay amigos que no están acostumbrados al olor del maloliente pescado mandarín y tienen miedo de evitarlo.