¿Qué jugo de fruta o verdura es bueno para el hígado?
Las zanahorias, las espinacas y los arándanos son las mejores opciones.
Trigo sarraceno, espárragos, col, zanahoria, coliflor, col china, seta enoki, konjac, raíz de loto, cebolla, calabaza, rábano, espinacas, tomate, calabacín, ñame, tofu, brotes de soja, judías mungo, guisantes, manzanas, albaricoques, plátanos, kiwis, uvas, espinos, dátiles, aceitunas, naranjas.
¡Recordatorio! Cabe señalar que los pacientes con cirrosis hepática e hipertensión portal deben evitar comer frutos secos como nueces, maní y azufaifa o alimentos que no se digieran fácilmente para evitar hemorragias gastrointestinales superiores.
Si tienes la costumbre de beber té, también puedes beber un poco de té nutritivo para el hígado, que tiene buenos efectos.