Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son las funciones y valor nutricional de las raíces del melocotón de cinco dedos? ¿Cómo comer?

¿Cuáles son las funciones y valor nutricional de las raíces del melocotón de cinco dedos? ¿Cómo comer?

El melocotón Wuzhi es una sopa famosa en Guangdong. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y humedecer los pulmones, promover el qi y la diuresis, relajar los músculos y activar las colaterales. Compartimos contigo cómo comerlo.

Preparación: 1 tael de melocotón de cinco dedos, 1 tael de ternera Dali, 1 tael de pull Qianjin, un pollo (un gato y medio), cantidad adecuada de dátiles rojos, jengibre y sal.

Pasos:

1. Hervir el agua en la olla, poner los trozos de pollo lavados en la olla caliente y blanquearlos durante unos minutos, luego enjuagarlos, escurrir el agua, y verter Colocar en una cazuela o olla sopera.

2. Lavar el melocotón de cinco dedos, Niu Dali y Qianjinba respectivamente, lavar y quitar el corazón a los dátiles rojos, lavar y triturar el jengibre y ponerlos juntos en una cazuela.

3. Echar suficiente agua en la cazuela, cocinar durante dos horas y añadir sal al gusto.

Preparación: dos melocotones de cinco dedos, tres melocotones magros, un pollo viejo (una libra), dátiles rojos, jengibre, baya de goji y sal.

Pasos:

1. Hervir el agua en la olla, poner los trozos de pollo lavados en la olla caliente y blanquearlos durante unos minutos, luego enjuagarlos, escurrir el agua, y verter Colocar en una cazuela o olla sopera.

2. Cortar la carne magra en trozos pequeños, lavarla con la misma agua y echarla en una cazuela. Lavar los melocotones de cinco dedos y las bayas de goji por separado, lavar y quitar el corazón a los dátiles rojos, lavar y cortar el jengibre en trozos y ponerlos juntos en una cazuela.

3. Echar suficiente agua en la cazuela, cocinar durante dos horas y añadir sal al gusto.

La raíz de melocotón tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, promover el qi y aliviar el dolor, resolver la flema y aliviar la tos. Es de naturaleza suave y de sabor dulce. Debido a que tiene el efecto de promover el qi y aliviar el dolor, puede usarse para tratar la cirrosis hepática, la ascitis, la hepatitis crónica, el dolor de hígado y estómago y otras enfermedades. La función de fortalecer el bazo y eliminar la humedad se puede utilizar para tratar edemas, artritis reumatoide y otras enfermedades. La función de eliminar la flema y aliviar la tos es más adecuada para tratar la tos causada por el esfuerzo. Sólo puedes utilizar de 1 a 2 raíces secas y hervirlas en agua.

También se puede utilizar junto con otros materiales medicinales, como: 25 g de raíz de Melocotón, 25 g de Ophiopogon japonicus, 15 g de diez grandes hojas, 50 g de raíz de Imperata y 10 g de Acorus. Para tratar la bronquitis crónica de esta forma, se debe tomar una dosis al día, dividida en dos decocciones.

La raíz de melocotón de cinco dedos también es un buen material medicinal dietético y que preserva la salud, que tiene el efecto de reponer el qi y elevar el yang. Por lo tanto, la gente suele utilizar la raíz de melocotón de cinco dedos en lugar de la raíz de astrágalo. Tome un pollo nativo (aproximadamente 2,5 kilogramos) y cocínelo con 50 gramos de raíz de melocotón de cinco dedos, 25 gramos de extracto de Qianjin, 15 gramos de Codonopsis pilosula y 6 dátiles rojos. No solo fortalece el cuerpo y mejora la inmunidad. también sabe delicioso.

Eficacia del melocotón Wuzhi

Naturaleza y sabor: picante, dulce, ligeramente cálido, ligeramente fragante. Bazo, estómago, meridianos pulmonares.

Eficacia:

Es un medicamento para fortalecer el bazo y tonificar los pulmones; un diurético para promover la relajación de los músculos y activar las colaterales, la deficiencia del bazo y el edema, reponiendo el qi y la sangre; , deficiencia gastrointestinal y resfriado, tos tuberculosa, sudores nocturnos y dolor en las articulaciones reumáticas, promueve el qi y la diuresis, promueve la lactancia después del parto.

Aplicaciones:

1. Bazo y pulmón, humedad del qi, expectoración, tos tuberculosa.

2. Relajar los músculos y fortalecer huesos y músculos.

3. Qi y sangre, depresión del Qi.

4. Deficiencia del bazo y edema, comer menos y estar débil.

5. La lactancia materna aumenta la producción de líquidos y provoca menstruaciones irregulares.

Dosificación: 20-100g

Contraindicaciones: Evitar el tabaco, el alcohol y las comidas picantes durante la toma.