¿Qué es la carne de ciruela? ¿Cómo hacer deliciosa la carne de ciruela?
¿Qué es la carne de ciruela?
Mei Tou Pork es carne de cerdo, y Mei Tou Pork es la carne de paleta que se obtiene tras retirar los huesos de la carne de cerdo. La carne es tierna y tiene grasa intersticial. Los métodos de cocción adecuados incluyen freír, asar, asar, guisar, freír, cocer al vapor y escaldar.
¿Cómo hacer deliciosa la carne de ciruela?
1. Lavar la pulpa de la flor del ciruelo, añadir el ajo, la leche sureña, la leche, el vino de cocción, la salsa de ostras y el azúcar.
2. Marinar durante 30 minutos.
3. Lavar las cebollas y los pimientos verdes y cortarlos en tiras respectivamente.
4. Calentar la plancha de hierro al fuego, verter aceite vegetal, añadir el cerdo marinado y sofreír hasta que esté cocido.
5. Sacar la carne frita y poner en la plancha de hierro la cebolla y el pimiento verde y rojo rallado.
6. Tapar el cerdo con ciruela por encima, verter la sopa de tocino en el wok, añadir un poco de agua a hervir y finalmente verterla sobre el cerdo con ciruela.
Consejos de cocina
1. Yo lo uso para condimentar y marinar carne de cerdo asada. También puedes marinarla con salsa barbacoa o salsa de cerdo asada como quieras, que es más cómoda y deliciosa. ;
2. Las verduras que lo acompañan se pueden sustituir por las que más te gusten. Las verduras que elegí son todas fáciles de hacer.