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Menú Banquete 1 de Mayo

Hablando de platos clásicos para una cena familiar de 10 personas, todo el mundo sabe que alguien pidió la receta para una cena familiar de 10 personas. Además, alguien quería pedirnos una receta para una cena familiar para diez personas. ¿Sabes lo que está pasando? De hecho, ¿cuáles son 10 platos clásicos que recomiendas para las cenas familiares? Echemos un vistazo al menú de fiesta familiar para 10 personas, ¡espero que sea de ayuda para todos!

Diez platos clásicos para un banquete familiar 1, 10 platos clásicos para un banquete familiar: Un banquete familiar para 10 personas, diez platos representan la perfección.

Puedes hacer carne de piña o cerdo estofado.

Debe haber un plato de trefilado y una sopa

Debe haber pescado y carne, verduras y verduras salteadas, y 12 platos habituales adecuados para los invitados.

2. 10 platos clásicos para banquetes familiares: Un menú de banquete familiar para 10 personas, hacer tres ensaladas desmenuzadas, pezuñas estofadas, pescado al vapor, gambas, alitas de pollo a la plancha, y luego otro sofrito y hacer carne de cerdo. costillas y sopa de melón de invierno.

3. 10 platos clásicos para cenas familiares: ¿Recomiendas 10 platos clásicos para cenas familiares?

4.10 platos clásicos para banquetes familiares: ¿Cuáles son las recetas clásicas y las ocho principales cocinas chinas?

La cocina china se refiere a un conjunto de técnicas culinarias y sabores autónomos formados en una determinada región debido a las diferencias de clima, geografía, historia, productos y costumbres dietéticas. Hay muchas escuelas de pensamiento en cocina. Entre ellas, Shandong, Sichuan, Guangdong, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Hunan, Huizhou y otras cocinas son las más influyentes y representativas, es decir, las "ocho cocinas principales" de China. La cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa y la cocina de Huaiyang se formaron anteriormente. Más tarde, la cocina de Zhejiang, la cocina de Fujian, la cocina de Hunan, la cocina de Anhui y otras cocinas locales se hicieron famosas gradualmente, formando las "ocho cocinas principales" de China.

La formación de una cocina es inseparable de su larga historia y de sus características culinarias únicas. Al mismo tiempo, también se ve afectado por la geografía natural, las condiciones climáticas, los productos especiales y los hábitos alimentarios de la zona. Algunas personas describen las "ocho cocinas principales" de manera antropomórfica: las cocinas de Jiangsu y Zhejiang son como bellezas del sur del río Yangtze; las cocinas de Shandong y Anhui son como hombres del norte torpes y honestos; las cocinas cantonesa y de Fujian son como hijos elegantes; Las cocinas de Sichuan y Hunan son como personas con ricas connotaciones y talentos.

¿Por favor recomiéndanos 10 platos clásicos para cenas familiares? Las técnicas culinarias de las "ocho cocinas principales" de China tienen cada una su propio encanto y los platos tienen características diferentes.

5. 10 platos clásicos para banquetes familiares: ¿Qué significa cuando diez personas comen nueve platos? 6. 10 platos clásicos para cenas familiares: ¿Cuáles son los 10 platos clásicos para cenas familiares? 7. 10 platos clásicos para banquetes familiares: Consejos para reunir a 10 personas En primer lugar, el paso* es no pedir directamente los platos fríos que prepara el restaurante, como huevos y pepinos en conserva. La mitad del restaurante cuesta diez dólares por este plato. Sin embargo, este plato realmente no es de ningún estándar y algunos ni siquiera son tan deliciosos como los pepinos hechos en casa. Los restaurantes sirven platos fríos en tandas y, a veces, no hay suficientes condimentos. Así que no comas en casa este tipo de comida que puedes cocinar tú mismo. Debe estar delicioso si desperdicias dinero. El segundo paso es no pedir los platos caseros más habituales, como patatas ralladas agridulces y huevos revueltos con tomate. Estos alimentos se pueden preparar en todos los hogares y son muy convenientes, así que no los compre en restaurantes. Muchas veces, la comida en los restaurantes no es limpia y contiene mucho aceite de cocina y condimentos. Tiene un sabor delicioso, pero comer demasiado de este alimento no es bueno y puede provocar obesidad y otras causas. El tercer paso es no pedir frituras. Son más típicas las comunes judías verdes fritas. Comer demasiado de este tipo de comida frita no sólo es malo para la salud, sino que el aceite de los hoteles es todo aceite y contendrá ciertos carcinógenos después de su consumo repetido. Esto es completamente incompatible con el cuidado de la salud que estamos siguiendo ahora. El paso * * * es no pedir sopa de verduras. Hay muchas sopas de verduras que preparan los hoteles con el pretexto de cuidar la salud, como la sopa de repollo y la sopa de algas, que se elaboran mezclando caldo y un poco de condimento. Incluso se elabora con puré, un producto común y listo para comer hoy en día. Se puede preparar con agua hirviendo. Pero hay demasiados aditivos en este tipo de alimentos, lo que no es bueno para nuestra salud.

La anterior es una receta para una reunión familiar de 10 personas. Es una receta para compartir para una reunión familiar de 10 personas. Después de leer 10 platos clásicos para cenas familiares, ¡espero que esto sea útil para todos!

上篇: ¿Cómo lo hacen los pichones? Ingredientes para el pichón frito: 500g 1 pichón, 1 huevo; 250g de almidón, pan rallado, salsa de soja, vino de arroz, azúcar, sal, cebolleta y jengibre, sal y pimienta, aceite de cacahuete o aceite de soja. Método de procesamiento: sacrificar un pichón, quitarle las plumas y destriparlo, cortarlo en dos partes por la parte posterior, hervirlo en agua hirviendo a 100 °C durante unos 10 minutos, sacarlo y enfriarlo completamente y remojarlo en condimentos. durante aproximadamente 1 hora. El condimento se elabora a partir de una mezcla de sal, salsa de soja, azúcar, vino, cebolla y jengibre rallado. Es necesario remojar las palomas en condimentos tanto por dentro como por fuera, por lo que es necesario darles la vuelta dos veces por la mitad, batirlas con huevos, mezclarlas con almidón para formar una pasta y untarlas sobre la piel de las palomas y luego espolvorearlas con pan rallado y; Freír en una sartén con aceite de maní caliente. No hagas el fuego demasiado grande. Cuando estén fritos hasta que estén dorados, servir en un plato bañados en pimienta y sal. Cómo hacer sal y pimienta: Coger 5 g de granos de pimienta y 10 g de sal, ponerlos en una olla de hierro y hornearlos a fuego lento, luego sacarlos, triturarlos y molerlos, y luego sumergirlos en agua. Ingredientes para el pichón estofado: 2 pichón de 500 g, 2 huevos, 250 g de aceite crudo o de soja, salsa de soja, sal, azúcar, vino de arroz, almidón, cebolla, jengibre, pimienta. Método de procesamiento: sacrificar 2 pichones, quitarles las plumas y destriparlos, cortar cada pichón en dos partes por la parte posterior, golpear la carne de paloma con el dorso del cuchillo para ablandar las fibras de la carne. Batir los huevos, mezclar las yemas con 2 cucharadas de almidón, untarlo sobre la carne de paloma, sofreírla en una sartén con aceite caliente hasta que adquiera un color amarillo y retirar. En otra olla honda poner 1 bol de agua hirviendo, añadir 10g de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de vino, cebolla, jengibre, pimienta en polvo y un poco de sal. Poner la carne de pichón frita en la olla y guisar. Cuando la carne esté tierna, escurrir el jugo y verterlo sobre la carne del pichón. Ingredientes para el pichón crujiente: 2 500 g de pichón, 50 g de maltosa, 5 g de vinagre, 250 g de aceite crudo o de soja, 200 g de adobo. Ingredientes: 200 gramos de anís estrellado, regaliz, canela, clavo, cebolleta, jengibre, vino y agua. Método de elaboración: Primero preparar la marinada, cocinar media hora, apagar el fuego, remojar el pichón en la marinada durante media hora, sacar y escurrir. Agrega vinagre a la maltosa, mezcla bien, extiéndela sobre la piel del pichón, fríela en una sartén con aceite caliente hasta que esté dorada y desmenúzala con las manos mientras esté caliente, lo que te dará un sabor único. Ingredientes para el pichón concubina imperial: 2 pichón de 500 g, 100 g de brotes de bambú, salsa de soja, vino de arroz, cebollas verdes, jengibre, maicena, sal, aceite de maní, 5 setas shiitake. Método de procesamiento: Una vez sacrificadas las palomas, quitarles el pelo y los órganos internos, enjuágalas, córtalas en trozos grandes, agrega salsa de soja, vino, azúcar y sal y déjalas en remojo durante media hora. Corta los brotes de bambú en forma de rombos y corta los champiñones en tiras y reserva. Tome 50 gramos de aceite de maní, caliente una olla de hierro, primero agregue la cebolla y el jengibre, luego sofría el pichón hasta que la carne esté cocida, luego agregue los brotes de bambú y los hongos shiitake, sofría, agregue una pequeña cantidad de sopa, luego transfiéralo a una cazuela, cocine a fuego lento durante media hora, déle la vuelta 2-3 veces y agregue un poco de glutamato monosódico y harina de maíz antes de comer. Ingredientes para pichón asado: 2 pichones, 500 g, aceite crudo, 500 g, pimienta negra, harina de maíz, sal refinada, azúcar, salsa de soja, pasta de tomate, cebolla. Método de elaboración: sacrificar el pichón sin las vísceras, secarlo con secador, aplicar salsa de soja por dentro y por fuera, marinar media hora, freír en una cacerola con aceite 2 minutos, sacar cuando esté dorado, dejar un poco de aceite en el sartén, agregue algunas cebollas verdes ralladas. Luego ponga el pichón y otros condimentos en la olla, cocine la sal, el azúcar, el jugo de limón, la pimienta, la salsa de tomate, etc. hasta obtener el jugo y extiéndalo uniformemente alrededor del pichón. Ingredientes para pichón al vapor: 500 g de pichón 1, agujas doradas, hongos, champiñones, jamón, jengibre, cebolletas, vino, sal y aceite crudo. Método de elaboración: Remojar azucenas, hongos y setas, lavar y reservar. Cortar las cebollas y el jengibre. Quitar las plumas y las vísceras del pichón, lavarlo, cortarlo en 4 rodajas, añadir la cebolla, el jengibre, el vino y la sal, dejar marinar durante media hora, poner en un recipiente las rodajas de pichón marinadas y poner las agujas del día. Hongos y hongos shiitake en la vaporera, cocine al vapor en agua hirviendo durante unos 12 a 15 minutos, sáquelo y vierta un poco de aceite de sésamo y estará listo para comer. Ingredientes para el pichón en tres cazuelas: 2 pichones, cebolla, jengibre, azúcar, vino, aceite de sésamo, salsa de soja y sal. Método de elaboración: Cortar el pichón en trozos, ponerlos en una olla pequeña junto con los accesorios (sin agregar agua), cocinar la sopa a fuego lento en la olla hasta que se seque. Ingredientes para el pichón estofado: 2 pichón, cebolla de verdeo, jengibre, salsa de soja, anís estrellado, aceite de sésamo y un poco de sal. Método de procesamiento: Cortar el pichón en trozos, agregar rodajas de jengibre, cebollas verdes, granos de pimienta, salsa de soja, sal, agua y anís estrellado en una olla, cocinar hasta que esté 80% triturado y luego comer. Espolvoree un poco de aceite de sésamo antes de comer para hacerlo más fragante. Cinco ingredientes: 2 pichones, cebollas verdes, jengibre, vino, patatas, cebollas verdes, tomates, curry en polvo, glutamato monosódico y maicena. 下篇: ¿Qué tipo de té es adecuado para personas de mediana edad y mayores?