¿Qué debo comer hoy?
El editor ha recopilado hoy varios alimentos populares de invierno para ti. ¡Seguramente habrá uno que te gustará! Vamos ~
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pollo asado de castañas
Hay mucha gente encantadora al fondo que quiere saber cómo cocinar castañas. Las "alitas de pollo asadas con castañas" te darán el sabor del rico aceite estofado, ¡que quedará profundamente arraigado en tu corazón después de un bocado! ! !
Consejos: Si no tienes salsa de soja especial para estofado en casa, puedes utilizar salsa de soja clara y salsa de soja oscura en una proporción de 1:2, y en su lugar añadir 2 azúcares de roca.
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Costillas de cerdo agridulces
Hace demasiado frío, así que quiero comer algo bueno. Para el editor, las costillas de cerdo agridulces son el sabor de la ciudad natal. Además de la dulzura, también hay pensamientos y expectativas~
Consejos:
1 El secreto de las costillas rosadas y brillantes radica en el color cubierto de azúcar. Asegúrate de cocinar a fuego lento. ¡A fuego lento para evitar fallas!
2. 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de vinagre balsámico, según la proporción de 123, ¡el sabor es perfecto!
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Lirio al vapor con salsa de calabaza y miel
La calabaza es fragante, suave, cerosa y dulce. Se puede utilizar junto con la azucena para humedecer los pulmones y aliviar la tos, despejar el corazón y calmar la mente. Es realmente genial para comer en el invierno seco~
Consejo: El tiempo de cocción de la calabaza depende principalmente del tamaño de la calabaza, no importa si le echas miel o no, el producto terminado lo hará; ser más bella y apetitosa.
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Estofado de ternera
Todos, ¿está lista la ternera? ¡Este guiso de zanahoria y ternera es perfecto para el invierno y estoy muy feliz después de comerlo!
Consejos: Si te gusta una sensación un poco caldosa, no es necesario que lo hagas al recoger el jugo.
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Muslos de pollo y taro al vapor.
De manera sencilla y fácil, de textura picante y suave, de esta manera, incluso los amigos a los que no les suele gustar el taro no pueden evitar querer darle unos bocados.
Consejos:
1. Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños y probarlas con antelación; sazonar el fondo de la taro; los fideos de arroz son fideos de arroz comunes. Muélelos en partículas finas, que la gente de Hubei generalmente usa para cocinar verduras al vapor, lo que puede mantener el sabor de las verduras;
3. Agrega pimientos picados para mejorar el color y la calidad. sabor más rico. Puedes comerlo así o mezclarlo, cada uno tiene su propio sabor.
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Sopa de Costillas de Cerdo, Maíz y Zanahoria
Una sopa clásica dulce y refrescante - Sopa de Costillas de Cerdo, Maíz y Zanahoria, con colores rojos y amarillos, Hace feliz a la gente a primera vista. Es una buena opción tomarlo como sopa común en casa.
Consejo: Recuerda cocinar las costillas en agua fría~
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Huevo al vapor con camarones y tofu
¿Quieres cocinar al vapor un ¿Un plato de natillas tan tiernas como un pudín? Asegúrese de mirar este método.
Consejo: Sacar completamente el tofu graso. Consejos: corte las cuatro esquinas en la parte inferior de la caja y golpee suavemente el fondo para liberar el tofu de la caja.
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Sopa Sihong
¿Quién es la linda chica detrás del escenario que pregunta "¿Qué sopa debo beber durante la menstruación?" Esta decocción de Sihong puede nutrir la sangre y el qi, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, relajar los músculos y activar las colaterales y refrescar la mente. A menudo se complementa en vísperas de la menstruación para ayudar a aliviar la dismenorrea.